地元で50年愛される、割烹食堂に間違いなし。「特に刺身が最高だった」という声も多い、新潟・村上の名食堂 | 新潟のつかいかた

2026.09.18 10:29
新潟県村上市で、半世紀以上にわたり愛され続ける割烹〈割烹食堂 いそべ〉の紹介記事。名物は国産本マグロの脳天やホホ、アゴなど希少な頭の部位を豪快にのせた丼「ずど~ ……

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