「小さじ1」加えるだけで週3チャーハンでも飽きないよ。甘辛さがやみつきになる“赤い調味料”「うまっ」

チャーハンを週3で作っている、節約ライターの三木ちなです。「今日のごはん、何にしよう……」。そう悩んだら、とりあえずチャーハンを作ることにしています（笑）。簡単でおいしいうえに、家にある材料で作れるので、私にとっては困ったときの定番メニューです。今回は、チャーハンがマンネリ化しないよう先日作ってみたところ、長女から好評だった、アレンジレシピをご紹介します。味の決め手は「コチュジャン」いつも同じ味付…