九州博多の風物詩 “中洲の屋台村”を再現！活気ある雰囲気と名物料理が楽しめる！劇場型酒場『屋台屋 博多劇場 南越谷店 オープン』

株式会社一家ホールディングス
2026年9月18日（金）、埼玉県越谷市にオープン！店頭で配布されたオープンチラシをご持参のお客様に、乾杯ドリンク（通常サイズジョッキ）を無料でご提供！

　株式会社一家ホールディングスの連結子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクト（本社：千葉県市川市、代表取締役社長：武長 太郎）が運営する、九州博多の風物詩“中洲の屋台村”の雰囲気と名物料理が楽しめる『屋台屋 博多劇場 南越谷店』を、2026年9月18日（金）16時にオープンいたします。
　新店舗は、JR武蔵野線「南越谷駅」、東武スカイツリーライン「新越谷駅」から徒歩2分の好立地に位置し、テラス席を含む全116席を備えた大型店舗です。1階・2階・テラスの3つのエリアそれぞれで異なる雰囲気を楽しめる空間とし、少人数でのお食事から宴会まで幅広いシーンに対応いたします。

外観イメージ

■出店経緯・店舗特徴
　『屋台屋 博多劇場 南越谷店』は、JR武蔵野線と東武スカイツリーラインが乗り入れる南越谷駅・新越谷駅エリアにオープンいたします。両駅周辺は埼玉県内でも居酒屋需要が高く、乗換利用による人の往来も多いエリアであることから、新たな出店地として選定しました。
　店内は1階・2階の2フロア構成とし、1階には博多劇場ならではの臨場感あふれるオープンキッチンを望むカウンター席とテーブル席を配置。2階にはゆったりと過ごせる個室や最大32名まで対応可能な宴会場をご用意しました。さらに、店舗正面には24席のテラス席を設置。ガゼボを備えることで天候の影響を受けにくく、一年を通して快適にご利用いただける空間としています。2名様でのお食事からご家族でのお食事、企業宴会などの団体利用まで、幅広い利用シーンに対応できる店舗レイアウトを実現しました。

内観イメージ

■屋台屋 博多劇場の特徴

※ご注文は2人前から
・看板メニュー　鉄鍋餃子
　ご来店されるお客様のほとんどが注文される人気の看板メニューです。
　お店で毎日手包みし、肉の旨みと野菜の甘みを閉じ込め、鉄鍋で焼き上げた餃子は、外はカリッと皮はモチッと中はジューシー。本場博多屋台の味を再現しています。
1人前6個 495円(税込)

・元気、活気、笑顔溢れる劇場型酒場
　店内は博多中洲の屋台村を完全再現。祭り囃子をBGMに、粋の良いスタッフが創る熱気の渦を体感できるまさに“劇場型”の酒場です。
　博多中洲の屋台では、異なる名物料理を求めて次々と屋台を移っていく「はしご酒」を楽しむ方が多いですが、当店だけで博多名物を一通り楽しめるのも魅力です。元気、活気、笑顔溢れる空間をお楽しみください。

※60分で餃子を100個食べるチャレンジ。成功すれば餃子料金が無料となり、「年間餃子パスポート」を贈呈します。
・「アプリ会員様限定」の嬉しい特典や楽しい店舗イベント
　アプリ会員様は「お通し代が一生無料」「歳の数だけ餃子プレゼント」などの嬉しい入会特典をご用意しているほか、「ガチャガチャ」イベントなどを多数企画。他にも100個餃子の挑戦
ご来店されたお客様が楽しめる、博多劇場ならではのイベントが盛りだくさん。





【新店基本情報】
店名　　　：屋台屋 博多劇場 南越谷店
オープン日：2026年9月18日(金) 16:00
住所　　　：埼玉県越谷市南越谷1-26-12 1・2階
アクセス　：JR武蔵野線「南越谷駅」、東武スカイツリーライン「新越谷駅」徒歩2分
TEL　　　　：048-972-5045
営業時間　：16:00～24:00（LO フード23:00／ドリンク23:30）
定休日　　：不定休日あり(年末年始など)
席数　　　：116席(カウンター席8席、テーブル席40席、
小上がり席：44席（最大宴会人数32名）)、テラス席：24席
平均予算　：3,000円（通常平均） 3,800円（宴会平均）

【一家ホールディングス概要】
◇会社名　 ：株式会社一家ホールディングス
◇所在地 　：千葉県市川市東大和田2-4-10
◇代表者 　：武長 太郎
◇事業内容 ：グループ会社の経営管理 / 多業種飲食店の経営 / ブライダル事業
◇店舗数　 ：東京 千葉 埼玉 神奈川 直営85店舗(2026年6月末現在)
◇設立 　　：2021年10月1日
◇資本金 　：50,741,650円（2026年6月末現在）
◇URL　　 ：

　一家ホールディングスは“おもてなし”を軸に飲食事業、ブライダル事業、レジャー事業を展開しています。「屋台屋 博多劇場」「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」「韓国屋台ハンサム」等の他業種飲食店を運営。2012年には飲食事業で培った「おもてなしの心」を武器にブライダル事業へ参入。東京タワーを目の前に臨む結婚式場「The Place of Tokyo」を設立し、ウェディング総合情報サイト「みんなのウェディング」の結婚式場口コミランキングでは、料理部門は7年連続第1位を受賞、ゲストハウス部門でも第1位を受賞(2023年10月1日時点)した人気式場を運営しています。2024年にはレジャー事業および宿泊事業の運営を目的とする株式会社一家レジャーサービスを設立。”おもてなし“のリーディングカンパニーを目指すため、様々な事業に挑戦し、グループミッションである『あらゆる人の幸せに関わる日本一の”おもてなし“集団』を目指してまいります。