「大さじ1」混ぜるだけで本当に変わるの？「オムレツ」が“ふわっふわ”になる【ワザありの作り方】

卵料理が大好きな、主婦歴13年の三木ちなです。朝ごはんにオムレツを作ることが多いのですが、ときどきかたくなってポロポロと崩れてしまうことがあります。パサパサのオムレツは、おいしさ半減です……。そこで今回は、簡単にふわっと仕上がる「ワザありの作り方」をご紹介します。卵に「大さじ1」加えるだけで……？今回ご紹介するのは、オムレツがふんわりと仕上がる作り方です。
とはいっても、特別な材料やコツは必…