【スウェーデン料理】ハッセルバックポテトボンカレーがけ

スウェーデンのハッセルバッグポテト。アコーディオンのように細く切り目を入れて、オーブンで焼けば、外はカリカリ、中はやわらかいいつもと一味違ったポテトが楽しめます。

そのまま食べてもおいしいですが、今回はボンカレーをソース代わりにかけてみました！オーブンがなくても作れますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね！