【秋を味わう贅沢な“おいもスイーツ”】ごろっと、なめらか、バター香る。「紅あずま」と「なると金時」2種のさつまいもを味わう『焼きたてタルト さつまいもバターチーズ』が登場

株式会社BAKE
2026年9月15日（火）より発売

　株式会社 BAKE（本社：東京都港区、代表取締役社長 CEO：笠井 英一）がチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」は、秋の季節限定商品として「焼きたてタルト さつまいもバターチーズ」を、2026年9月15日（火）より発売いたします。

　秋の味覚を代表する「さつまいも」を主役に、「紅あずま※」と「なると金時※」の2種のさつまいもを贅沢に使用した「焼きたてタルト さつまいもバターチーズ」が登場いたします。
　「紅あずま」を使った濃厚なさつまいもペーストには、ダイスカットした「なると金時」を贅沢にトッピング。さらにその上からバターをのせて焼き上げ、さつまいもの甘みにコク深さをプラスしました。　

さつまいもペーストのなめらかさに、トッピングのごろっとした食感、さらにふわりと広がるバターの香り。まるで「秋の幸せ」を味わうような体験を、ぜひお楽しみください。

※使用している芋原材料のうち、ぞれぞれの比率は以下の通りです。
紅あずま：71%、なると金時：29%

【商品概要】
●焼きたてタルト さつまいもバターチーズ
上品でしっかりした甘みの「紅あずま※」ペーストと、ほくほくとした食感が特徴の「なると金時※」ダイスを、厳選したクリームチーズをブレンドしたオリジナルチーズムースにトッピング。さらにバターを乗せて焼き上げることで、芳醇な香りとコク深さが増す贅沢なチーズタルトに仕上げました。

※使用している芋原材料のうち、ぞれぞれの比率は以下の通りです。
紅あずま：71%、なると金時：29%

■価格　　：351円（税込）/ 1個
■販売店舗：「BAKE CHEESE TART」国内常設店舗
　　　　　　「BAKE the SHOP」全店舗
■販売期間：2026年9月15日（火）～2026年10月14日（水）
※なくなり次第終了となります。

北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」とは
ブランド誕生11年目を節目に、チーズタルト専門店という枠を超え、チーズ菓子の専門店へとアップデートした「BAKE CHEESE TART」。その時々の気分に寄り添った、さまざまなカタチのチーズ菓子を展開いたします。「Cheese Metamorphose ひと目惚れを、何度でも。」を掲げ、変化し続けるチーズ菓子を通して、心に残る感動体験をお届けいたします。

【会社概要】
・名　称：株式会社BAKE（べイク）　英語表記：BAKE INC.
・創　業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO　笠井 英一
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：

・事業内容：菓子の製造・販売、ECサイト「

」運営、WEBメディア運営
・展開する主要菓子ブランド
　北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」　　　 （

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シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」　　　　　　　　 （

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　焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」 　　　　　 　 （

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　バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 　　　　　　 　 （

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　架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」　　　　　　 （

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　ナッツ菓子専門店「caica」　　　　　　　　　　　　　　　 　 （

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　米菓の新境地「トーキョー煎餅」　　　　　　 　　　　 　　 　 （

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　滴る雫の紅茶菓子「TeaDrop.」　　　　　　　　　　 　　　　　　　 （

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　ひとくちのコーヒー体験「A Bite Coffee」　　　　 　　　　　　　（

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