株式会社ゼンショーホールディングス
株式会社ビッグボーイジャパン（代表取締役社長：今野 秀和 本社：東京都港区）が展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、9月8日（火）より、「麻辣ソースフェア」を開催します。
本フェアでは、ビッグボーイの看板メニューである“大俵ハンバーグ”を旨辛な「麻辣ソース」でお楽しみいただける商品をご用意しました。
今回は、唐辛子の辛さと花椒の痺れる風味が特長の「麻辣ソース」を、ビッグボーイ流にアレンジしてご提供します。ラー油にトマトや玉ねぎ、ガーリックチップ、いりごまなどをすり合わせて素材の風味を引き出したソースを、大俵ハンバーグと合わせてお召し上がりください。ソースの旨辛な味わいと、噛むごとに香ばしい風味が広がるザクザク食感のガーリックチップが、肉の旨みを引き立てます。トマトや玉ねぎの爽やかな風味がアクセントとなり、旨辛な味わいでありながらもさっぱりとした後味をお楽しみいただけます。さらに、お好みで別添えの花椒オイル（中国山椒）を加えていただくと、華やかな香りとしびれる辛さが加わり、より本格的な味わいに仕上がります。ライスにぴったりな味わいのためセットまたは単品でご注文いただくのもおすすめです。「麻辣ソース」を絡めた肉とともに、ひと口、またひと口と食べ進めたくなるやみつきのおいしさをご堪能ください。
同時に、「麻辣ソース」とジューシーなグリルチキンの相性抜群な組み合わせをお楽しみいただける商品や、大俵ハンバーグと自社製燻製ベーコン、ポークソーセージを「麻辣ソース」で味わえるボリューム満点の商品も登場します。「麻辣ソース」はソース単品でもご注文が可能なため、お好きな商品と組み合わせていただくのもおすすめです。
ぜひこの機会に、お近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、食欲の秋にぴったりな旨辛メニューをお召し上がりください。
■商品一覧
大俵ハンバーグ
150g：1,190円（税込1,309円）
200g：1,350円（税込1,485円）
250g：1,550円（税込1,705円）
※写真の大俵ハンバーグは200gです。
大俵ハンバーグのトリプルグリル
150g：1,590円（税込1,749円）
200g：1,750円（税込1,925円）
250g：1,950円（税込2,145円）
※写真の大俵ハンバーグは200gです。
大俵ハンバーグ＆カットステーキ
150g：1,990円（税込2,189円）
200g：2,150円（税込2,365円）
250g：2,350円（税込2,585円）
※写真の大俵ハンバーグは200gです。
手ごねハンバーグ＆グリルチキン
（手ごねハンバーグ150g、グリルチキン100g）
1,290円（税込1,419円）
グリルチキン（200g）
990円（税込1,089円）
単品 麻辣ソース
220円（税込242円）
※ プレミアムセットはメイン商品に＋650円（税込715円・サラダバー、スープバー、ライスバー、
カレーバー付き）、レギュラーセットは450円（税込495円・スープバー、ライスバー、カレーバー付き）でご利用いただけます。
※ 166店舗で販売予定です。（9月1日時点）
※ 11月中旬に販売終了予定です。
※ ビッグボーイダイニング早稲田店では販売価格が一部異なります。
※ 大俵ハンバーグは卓上コンロでよく焼いてお召し上がりください。
