「さっぱりして夏に食べやすい」「隠し味が大人」3児の母が夏野菜で作る【きゅうりの梅マヨ和え】

saitaPULS
2026.08.23 17:03
「能登の料理家」としてクックパッドアンバサダー2026、そして発酵食エキスパート1級取得の地産地消を楽しむ3児の母、悠美です。 夏野菜がお手頃価格で手に入る季節になりましたね。今回は、今が旬の「きゅうり」を使った、手軽に作れるおすすめの副菜サラダレシピをご紹介します。ピリッと旨い！きゅうりの梅マヨ和え（漬け置き時間を除く調理時間：10分）材料（3人分）きゅうり…… 300g 塩 …… 小さじ2分の…
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