【10分薬膳】若々しさの秘訣は「黒い」食材！　40代から意識すべき「腎精」チャージ術『いつもおいしい！10分薬膳常備菜』

薬膳研究家・阪口 珠未 著『いつもおいしい！10分薬膳常備菜』（日本文芸社 刊）より連載Vol.15 どうせお料理をするならば、薬効を期待できる食材を使って、カンタンに調理できて、しかも常備菜としていつも食べることができたら、自分や家族の身体をいつも守ることができます。本記事は、『いつもおいしい！10分薬膳常備菜』を出典元にしたアレンジ記事を連載してまいります。さて、薬膳といえば――体によいのだろ…