新横浜プリンスホテルのビュッフェ「北海道フェア」を編集部が体験。北海道の恵みがたっぷりのビュッフェを実食レポ

OZmall
2026.08.05 10:00
新横浜プリンスホテルの「ビュッフェダイニング ケッヘル」で、2026年8月1日（土）～9月30日（水）まで「北海道フェア～十勝・上川 夏の美食めぐり～」を開催。こちらのビュッフェでは、ライブキッチンで仕上げる鉄板焼きやとうもろこしのリゾット、北海道ミルクアイスのパフェなど、珠玉の北海道グルメが目白押しです。

北海道産の食材を惜しみなく使用した贅沢なビュッフェを、編集部が体験してきました。

◆食…
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