【Contrast & Synchrony】新たなネグローニの可能性。バーテンダーの創造性を競う「CAMPARI RED HANDS APAC 2026」開催決定！

CAMPARI JAPAN株式会社
イタリア・ミラノで開催されるアジア決勝大会への出場権をかけ、その挑戦の第一歩となる日本代表選考会へのエントリー受付開始。一次審査応募期間：2026年8月3日（月）～9月30日（水）

CAMPARI JAPAN株式会社（本社：東京都港区／代表取締役社長：ホルツァー健二）は、カンパリグループ APACが主催するカクテルコンペティション「CAMPARI RED HANDS APAC 2026」の日本代表を決定する日本大会を、本年11月中旬に都内で開催いたします。
日本大会の優勝者は、2027年1月にイタリア・ミラノで開催予定のアジア大会への出場権を獲得。アジア各国の代表とともに、創造性と情熱を競い合う舞台へと進みます。
応募期間は2026年8月3日（月）～9月30日（水）で、以下専用サイトからエントリーいただけます。

新しい創造を生み出す「Contrast & Synchrony」

1860年の誕生以来、鮮烈な赤と複雑な苦味のハーモニーで知られるカンパリは、世界中のバーテンダーの創造力を刺激しつづけてきました。
そのブランドスピリットを象徴する、情熱的でクリエイティブな国際カクテルコンペティションが「CAMPARI RED HANDS 」です。　

今年3回目となる「CAMPARI RED HANDS APAC 2026」のテーマは「Contrast & Synchrony」。

ネグローニが持つ無限の可能性を起点に、バーテンダーたちは独自の感性でこのテーマを紐解き、そしてカクテルへと再構築します。

一杯のカクテルに込めるのは、レシピだけではありません。
そこに宿るインスピレーション、背景にあるストーリー、そしてそれを世界へ伝えるプレゼンテーション能力。

「CAMPARI RED HANDS」は、バーテンダーの技術だけでなく、創造性そのものを競う舞台です。
あなたのアイデアが、次のネグローニの未来になるかもしれません。


『CAMPARI RED HANDS APAC 2026』日本大会 応募概要
■選考フロー

■一次審査：（WEBエントリーによる書類・動画審査）
一次審査のカクテルテーマ：　Contrast & Synchrony　
このカクテルテーマと、「NEGRONI FAMILY TREE*」からインスパイアされたオリジナルカクテルを1つ考案してください。
味わいの完成度に加え、カクテルに込められたストーリー性および表現力も、審査の際に重視されます。
※カクテルはお店で通常に提供できるものを前提としてください。

■応募カクテル規定
・「NEGRONI FAMILY TREE」からインスパイアされたカクテルを考案してください。
・ 25ml以上のカンパリをベースとして使用してください。
・ ベースとなるお酒へのインフュージョン（漬け込み）は不可とします。
・ 副材料はCAMPARI JAPAN製品の使用を推奨しますが、必須ではありません。
カンパリジャパン製品については下記URLからご覧いただけます。

■応募動画規定
・最大90秒までの英語でのプレゼンテーションを録画した動画をご提出いただきます。
・ 動画内でカクテルコンセプト、ストーリーを説明してください。
・ 動画内にすべてのメイキング工程を含める必要はありません。
・ スマートフォンやビデオカメラで撮影した動画ファイルをご提出ください。
・ 映像クオリティは総合得点に影響しません。

■カンパリグループ ブランドアンバサダーによるオンライン説明会
オンラインにて実施予定です。詳しくはカンパリ公式Instagram(

)にてお知らせいたします。

■WEBエントリーについて
プロフィール、カクテルのコンセプト、詳細レシピや作り方、カクテル画像、動画をWEBエントリーフォームよりご提出ください。
※WEBエントリーフォームは日本語、英語のどちらでもご応募いただけます。
応募詳細やエントリーにつきましては、CAMPARI RED HANDS APAC 2026 日本大会公式サイト：

　またはQRコードからご確認ください。

* NEGRONI FAMILY TREEとは
世界中で愛されるネグローニは、100年以上にわたり数多くの派生カクテルを生み出してきました。
その進化の系譜をまとめたものが「NEGRONI FAMILY TREE」です。
今年は、この豊かな歴史からインスピレーションを受けながら、「Contrast & Synchrony」というテーマを通じて、ネグローニの次なる可能性を提案していただきます。

これらのバリエーションを“NEGRONI FAMILY TREE（ネグローニ・ファミリーツリー）”と呼び、下記3つのカクテルカテゴリーで構成されています。

1. Centenary（センテナリー）
ネグローニ、ミラノ・トリノ、アメリカーノ

2. Classico（クラシック）
カルディナーレ、ブールヴァルディエ、オールドパル

3. Contemporary（コンテンポラリー）
ネグローニ・ズバリアート、ビア アメリカーノ、オアハカ ネグローニ、ロシータ、ウグローニ
コンチェルト（CAMPARI RED HANDS APAC 2025 チャンピオンカクテル）


WHAT'S NEXT？（CAMPARI RED HANDS APAC 2026 チャンピオンのカクテルが掲載されます。）

■応募期間
2026年8月3日（月）～9月30日（水）　23時59分応募締め切り

■応募要項
- バー、ホテル、レストラン等に勤務するバーテンダー、またはそれに準じる方で、応募時点で20歳以上、日本国内在住の方。
- 応募時点で、特定の酒類ブランドのアンバサダー業務等を行っていない方。
- 大会規定に沿ったオリジナルカクテルレシピを開発し、それを一般公開できる方。
- 2026年11月中旬頃、都内で開催予定のジャパン・セミファイナル／ファイナルに参加可能な方。
- 2027年1月頃、イタリア・ミラノで開催予定のアジア・ファイナルに参加可能な方。
- アジアチャンピオンとなった場合、CAMPARI RED HANDS アジア代表として、2027年のカンパリグループ主催のCAMPARI RED HANDSプログラムや世界各国で開催されるイベントに参加可能な方。
- ご応募いただいたカクテル名・レシピ・ビジュアルなどの著作権を含むその他一切の権利は、CAMPARI JAPAN 株式会社に帰属します。


■結果発表
- 結果は2026年10月初旬頃（予定）に、一次審査を通過した方にメールまたは電話にてご連絡いたします。なお、審査結果に関するお問い合わせには応じかねます。あらかじめご了承ください。
- 二次審査（2026年11月中旬頃、都内で開催予定）の詳細は、一次審査通過者の方に直接ご連絡させていただきます。


■二次審査：（セミファイナル＆ファイナル大会）
日程：11月中旬頃（予定）
会場：東京都内
- 二次審査の詳細は、一次審査通過者の方に直接ご連絡させていただきます。
- セミファイナル、ファイナル大会は同日での勝ち抜き戦となり、セミファイナル通過者が、同日開催のファイナルに進出いただきます。

※プレゼンテーションは全て英語となります。

■表彰内容
- 日本大会ファイナル　優勝１名　日本代表としてミラノで開催されるCAMPARI RED HANDS COMPETITION　アジア・ファイナル（2027年1月頃開催予定）への参加資格。また、2027年に行われるCAMPARI JAPAN関連のイベント、カクテルの魅力や文化を多くの方に伝える活動などにご参加いただく予定です。
- 日本大会ファイナル　2位、3位　表彰、副賞を贈呈


■アジア大会について
日程：2027年1月頃（予定）
開催地：イタリア ミラノ
- アジアチャンピオンのカクテルは、2027年の「NEGRONI FAMILY TREE」に掲載されます。
- チャンピオンは2027年、CAMPARI RED HANDSグローバルメンバーとしてアジアを代表し、年間を通して様々なグローバルイベントにゲストバーテンダーとして招待されます。


【本コンペティションに関するお問い合わせ】
CAMPARI RED HANDS APAC 2026 日本大会運営事務局
E-mail：contact@campariredhands.jp
［対応時間］月曜日～金曜日（9:00～18:00）※休日：土日祝日



■カンパリについて

カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパーレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。 カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。

CAMPARI（カンパリ）ソーシャルメディア
Instagram：

Facebook：

X：

【カンパリ製品に関するお問い合わせ】
CAMPARI JAPAN株式会社　カスタマーサービス
【TEL】03-6455-5810
【FAX】03-6631-0760
【MAIL】customerservice_jp@campari.com
【営業時間】月曜～金曜（9:00～18:00）※休日：土日祝日