静谷 和典(しずや かずのり)1985年、栃木県生まれ。株式会社ロイヤルマイル 代表取締役。東京・新宿で「BAR LIVET」「BAR 新宿 ウイスキーサロン」「BAR 東京バーボンクラブ」「BAR LAST WORD(バー・ラストワード)」の直営4店舗を運営するほか、ウイスキーサロンを中核としたフランチャイズ展開も推進する。
2019年、当時史上最年少でウイスキー文化研究所認定の最高資格「マスター・オブ・ウイスキー」を取得。ウイスキー検定では1級・2級・3級の全階級で日本第一位を記録。同年、スコットランドにて「THE GLENLIVET ベストアンバサダー」を受賞し、「TWSC 2019」では自身がプロデュースした『グレンファークラス ブラックジョージ』が三冠を獲得。以降、同コンペティションで6年連続で審査員・チェアマンを務める。カクテルの分野でも「Bols Around The World 2019」日本代表、「CT Spirits Japan Cocktail Challenge 2021」日本一、「Hennessy My Way 2023」世界トップ10選出など、国内外の大会で実績を持つ。SNS「しずたにえん」の総フォロワー数は270万人を突破。