「美味しい」とはこのこと！未知なるヒメマスの秘めたる味わい！

初めて尽くしのヒメマスとの出会いは驚きの体験・味わいの連続！〝旬の魚を釣って喰らう〟。今回『オトコの釣りメシ』のウエカツこと上田勝彦がターゲットとするのは「ヒメマス」。海・川・湖とフィールド・ジャンルを問わず、あらゆる釣りに精通するマルチアングラー・カズキングこと湯川一希をゲストに迎え、最高のヒメマスを求めて神奈川県の芦ノ湖へと向かった。ヒメマスは釣ったことも、触ったことも、食べたこともないと言う…