いつものめんつゆ味に飽きたら。そうめんでつくる「豚肉とピーマンのチャンプルー」レシピ。栄養満点で食べごたえも抜群

ESSEonline
2026.07.30 16:00
夏休みの定番メニューといえば、やっぱり「そうめん」。ゆで時間が短くサッとつくれるので、夏休み中の子どもたちの昼食づくりでも頼りになる存在ですよね。今回は、そんなおなじみのそうめんがガッツリ主役級に変身する、具だくさんな「チャンプルーレシピ」を共働き料理家のぐっち夫婦に教えてもらいました。…
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