【茹で2分】暑い日でもするん!基本の『牛肉のフォー』の作り方。ゆで方と保存のコツ

2026.07.28 16:00
ベトナム生まれの平麺・フォー。人気のエスニック料理だけど、おうちで作るのは難しそう……。そんな人にこそ作ってほしいのが、この一杯です。フォーは浸水しておけば、ゆで時間はたった2分! 牛肉のうまみが溶け込んだスープにナンプラーを加えれば、一気に本格的な味わいに。もっちり、ちゅるんとのどごしがよく、暑い…

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