【旬の空心菜で夏バテ対策】β-カロテン鉄分豊富『空心菜と豚肉のにんにくみそ炒め』

2026.07.22 14:00
暑さで食欲が落ちがちな夏は、栄養たっぷりの空心菜を。豚肉のうまみとにんにくみそのこくがシャキシャキ食感によく合い、ご飯がもりもり食べられます。夏バテ対策にもぴったりの、スタミナ満点おかずです!空心菜ってどんな野菜?空心菜は茎が空洞で、シャキシャキッとしたその食感が魅力の緑黄色野菜。疲労物質の蓄積や免…

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