コスパ最強「豆苗」の再生栽培のコツ。元気に育つためのベストな環境・収穫時の切り方・水替えのポイントなど、手軽な“キッチン菜園”の楽しみ／村上農園 豆苗研究会

天然生活web
2026.07.17 17:00
“家計のお助け野菜”として知られる「豆苗」。身近で気取らなくて、困ったときに助けてくれる、冷蔵庫にあると心強い野菜です。使い終わっても2回は再生＆再収穫できる、豆苗の再生栽培のコツを、豆苗のトップメーカー・村上農園に教えてもらいます。
（『トップメーカーだから知っている 永久保存版 豆苗 完全攻略本』より）「豆苗」は再生栽培できるコスパ最強野菜水耕栽培された豆苗のわき芽を残して再生育豆苗は他の野…
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