【猛暑対策レシピ】生トマト1個×梅干しで爽やか。暑い日にさっぱり『鶏ももソテー』

こんがり焼いた鶏もも肉に合わせるのは、梅とトマトで作るさわやかなソース。フルーティーな梅干しの酸味とトマトのうまみが驚くほどよく合い、シンプルなチキンソテーのおいしさも爆上がり！ 暑さで食欲がない日だって、ペロリといけます。『鶏もものソテー 梅トマトソース』のレシピ材料（2人分）〈梅トマトソース〉ト…