コレ本当に鶏ひき肉⁉オレぺ編集者が革命と驚く感動レシピ『サクじゅわシュニッツェル』

2026.10.07 00:00
「シュニッツェル」とは、薄くたたいた肉を揚げ焼きにしたドイツやオーストリアの郷土料理。本式は牛肉ですが、今回はなんと大胆に、そして手軽に「鶏ひき肉」でアレンジ!味付けは塩こしょうのみ、衣づけの小麦粉も卵も不要、揚げ油も少量でOK、と抜群の作りやすさです。さらに驚くべきは、そのおいしさ!バター香るパン…

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