じつは生がおいしい！「イエローズッキーニ」でつくる「ラペ＆サンド」レシピ。ピーラーで薄切りがコツ

ESSEonline
2026.07.14 18:00
これからの季節、旬を迎えるズッキーニ。じつは生でも食べられるんです。今回は、農家の娘として旬野菜のレシピを発信しているセリナさんに、火を使わずに簡単につくれる副菜「イエローズッキーニのラペ」のレシピを教えてもらいました。おすすめのアレンジ方法も必見です！…
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