【つるむらさきのツナマヨ】ヒャダインの台所 Vol.318

クロワッサンオンライン
2026.07.11 11:30
人気音楽クリエイター・ヒャダインさんのレシピ連載。今回は「つるむらさきのツナマヨ」。独特の風味が特徴の「つるむらさき」をツナマヨでまろやかに。季節の味を楽しみましょう。 今日のメニュー Photo：ヒャダインさん つるむらさき、季節の味ですよねえ。東京に来て初めて買って調理した時、ほうれん草とか小松菜くらいのクセだと思っていたから、かなりの野生味に当時びっくりしたものです。歳をとってから、とても好…
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