東京都杉並区たおやの「どらやき」《菓子研究家・福田里香の民芸お菓子巡礼》

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2026.07.13 12:00
民芸とお菓子の甘い関係をひも解いていく、お菓子研究家・福田里香ふくだりかさんの《民芸お菓子巡礼》。今回は東京都杉並区にある名店・たおやの「どらやき」をご紹介。
福田里香（ふくだ りか）
菓子研究家。書籍や雑誌を中心に活躍。15年間にわたり続……
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