豚肉とブロッコリー炒めは「小さじ1」で変わる。食欲そそる"簡単アレンジ"|発酵食のプロが教える

2026.07.06 17:03
「能登の料理家」としてクックパッドアンバサダー2026、そして発酵食エキスパート1級取得の地産地消を楽しむ3児の母、悠美です。今回は、豚肉の旨味がブロッコリーにじんわり染み込む、ご飯が進むおかずレシピをご紹介します。ガーリックとコクのあるバターの味付けで、お箸が止まらなくなること間違いなしです。食欲UP!ブロッコリーと豚肉ガリバタ炒め(調理時間:10分)材料(2人分)ブロッコリー……200g 豚薄…

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