最年長レトルトカレーとして“生活者の助けになる”を追求する

2016.09.18 07:00
1968年の登場時には「世界初のレトルトカレー」だった「ボンカレー」。今ではレトルトカレーは身近な存在となり、何百種類も売られるまでになっています。何百分の一の商品となった現在、「ボンカレー」はどのようなレトルトカレーになろうとしているのでしょうか。大塚食品でマーケティングを担当する垣内壮平に、“レトルトカレー群雄割拠時代”に秘めた思いを語ってもらいました。