【魔法のころもで】鶏むねの柔らかさに驚き！やみつき食感の『サクッ！フワッ！チキン』

オレンジページ☆デイリー
2026.06.09 00:00
ころもはサクサク、鶏むね肉なのに驚くほど柔らか～い。サクサクの秘密は、ころもに混ぜた「炭酸水」。そして柔らかさの秘密は、お肉の厚みを均一にしてめん棒でたたく下ごしらえにあります。このひと工夫でおいしさが格段にアップするんです。（このやみつき食感、みんなに味わってほしい……！）ころも自体にも味つけをし…
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