サクっとメインおかずが完成！作りおきそぼろで厚揚げ麻婆豆腐

今日は作り置きした「そぼろ」で、遅く帰ってきても5分で作れる「厚揚げ麻婆豆腐」はいかがでしょうか。

厚揚げは豆腐と違い、水切り不要なので調理が時短になります。冷凍しておいた「万能そぼろ」に中華だしと豆板醤を入れてピリ辛中華風にし、とろみをつければ完成です！