鶏肉に加熱している事を気づかせないくらい弱火でじわじわ焼く⁉チキンソテープロのコツ

オレンジページ☆デイリー
2025.12.08 00:00
夕飯の味のリクエストが見事に分かれる日も、上田淳子先生のシンプルチキンソテーがあれば心強い。「白ご飯でガッツリ食べたい」「お酒と合わせたい」――そんなときは、塩だけで焼き上げてみて。あとは、トマトケチャップやオリーブオイル、ポン酢など、好きな味をつければ満足度も抜群。皮パリに仕上げるコツとともにご紹…
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