発酵や麴を核とする養生の料理を古民家の趣とともに。日本料理店「MUBE」

家庭画報
2025.10.16 05:30
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MUBE
洛北の山裾に広がる静謐な地・玄琢にたたずむ築150年の古民家を2年かけて改修し、8月にオープンした日本料理店「MUBE」。…
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