黄金比率のレシピで簡単、失敗しらず。基本のクレープ生地の作り方／焦がしバターで

オレンジページ☆デイリー
2025.09.02 12:00
シンプルだから作りやすいクレープ生地の黄金比率薄力粉40g砂糖20g卵1個バター10g牛乳1/2カップ口に運ぶとふわりと広がる焦がしバターの風味。縁はパリッと香ばしく、生地はむっちり。主役になれるクレープ生地です。クレープ生地クレープ生地に使うバターは、有塩のもの。ほどよい塩けがポイントに。 少し色…
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