株式会社マルハンダイニング
Scrop COFFEE ROASTERSでは、7月25日の「かき氷の日」にあわせて、3種のコーヒーを使ったティラミス風かき氷「パフェ氷」を、期間限定で販売いたします。
3種のコーヒーを使った大人のかき氷 ティラミス風「パフェ氷」
株式会社マルハンダイニング（本社：東京都江東区、代表取締役：窪田 猛）が運営する、スペシャルティコーヒーブランド「Scrop COFFEE ROASTERS（スクロップ コーヒーロースターズ）」では、7月25日の「かき氷の日」にあわせて、3種のコーヒーを使ったティラミス風かき氷「パフェ氷」を期間限定で販売いたします。
エスプレッソブレンドで作った、口どけなめらかなふわふわコーヒー氷に、まろやかなクリームチーズソース、ほどよい苦味のコーヒーゼリーを重ねた、見た目も味わいも“パフェ”のような贅沢な一杯です。異なるコーヒーの個性を活かした層構造と、軽やかな口どけ、奥行きのあるコクが織りなす、夏だけの特別な味わいをお楽しみいただけます。
コーヒー好きの方はもちろん、ひんやりスイーツを楽しみたい大人の方にもおすすめしたい、
Scrop特製のプレミアムかき氷。見た目も華やかな“大人のパフェ氷”を、ぜひ店頭でご体験ください。
■商品の特長
ティラミス風の「パフェ氷」は、口どけのよいふわふわのコーヒー氷に、コーヒーゼリーのほろ苦さ、チーズソースの酸味、まろやかなコーヒークリームが重なり合い、ティラミスのような味わいを再現。層ごとに異なる風味と食感をお楽しみいただけます。
１.ふわふわのコーヒー氷
「エスプレッソブレンド」を使用した口どけのよいコーヒー氷。ふんわり軽く、すっと溶けていく感覚をお楽しみください。
２.特製コーヒークリーム
エスプーマで仕立てたまろやかなコーヒークリーム。甘さとコクのバランスが良い「トラディショナルブレンド」のカフェオレベースを使用しています。
３.コクのあるコーヒーゼリー
「アイスコーヒーブレンド」で仕上げた、ほどよい苦味とコクが楽しめる自家製ゼリー。 食べ進めるごとに、口の中をリフレッシュしてくれます。
４.まろやかなクリームチーズソース
クリーミーで酸味のあるチーズソースが、全体に華やかさと深みを加えます。
■開発の背景
「暑い夏でも、コーヒーの美味しさを五感で味わってほしい。」
そんな想いから、“パフェ氷”は生まれました。
ティラミスをイメージしながら、香り・苦み・甘みの異なるコーヒー素材を丁寧に重ね合わせ、
ひと口ごとに味わいが変化する、スペシャルティコーヒー専門店ならではの“ひんやりとろけるコーヒースイーツ”に仕立てました。
使用するのは、Scropが誇る3種のブレンド（エスプレッソ／アイスコーヒー／トラディショナルブ）。それぞれの個性が織りなす、奥行きのある香りとコクが、夏の一杯を、より特別な体験へと導きます。
イメージ
■販売概要
商品名：3種のコーヒーを使った大人のかき氷 ティラミス風「パフェ氷」
販売期間：
・第1弾：2025年7月25日（金）～ 8月6日（水）
・第2弾：2025年9月1日（月）～ 9月30日（火）
※販売期間は変更になる場合があります。
※＜数量限定＞のため、完売の際はご了承ください。
販売店舗：Scrop COFFEE ROASTERS 流山おおたかの森店（カフェ店内/持ち帰り可）
価格：
・ドリンクセット 1,260円（税込）
・単品 1,080円（税込）
・テイクアウト（ハーフサイズ）880円（税込）※一部仕様が異なります
持ち帰り用 ティラミス風「パフェ氷」
■使用ブレンド (コーヒー豆)
エスプレッソブレンド ＜かき氷ベースに使用＞
アーモンドやダークチョコのような風味と重厚なコクが特長のScropの深煎りブレンドです。
アイスコーヒーブレンド ＜コーヒーゼリーに使用＞
爽やかな苦味と豊かな香りが調和した、清涼感のある味わいのScropの定番ブレンドです。
トラディショナルブレンド/カフェオレベース ＜コーヒークリームに使用＞
深みのあるコクとしっかりとしたボディが際立つ、Scropの人気オリジナルブレンドです。
カフェオレベース＜コーヒークリーム＞
【商品概要】
商品名：エスプレッソブレンド
販売価格：1,590円（税込）
内容量：200ｇ
商品名：アイスコーヒーブレンド
販売価格：1,440円（税込）
内容量：200ｇ
商品名：トラディショナルブレンド
販売価格：1,440円（税込）
内容量：200ｇ
販売場所：Scrop COFFEE ROASTERS 流山おおたかの森店 / 公式オンラインショップ
【公式オンライン ショップ】
■カフェオレベース (加糖/5倍濃縮）
コーヒークリームには、Scropオリジナルの「トラディショナルブレンド」を使用したカフェオレベースを使用。深みのあるコクとしっかりとしたボディが特長。ミルクと割るだけで手軽に美味しいカフェオレが楽しめる人気商品です。この味わいを、ふわっと軽やかなクリームに仕立て、「パフェ氷」のアクセントとして使用しています。
カフェオレベース
【商品概要】
商品名：カフェオレベース（加糖） (箱付き）
販売価格：1,800円（税込）
内容量：360ml
販売場所：Scrop COFFEE ROASTERS 流山おおたかの森店 / 公式オンラインショップ
【公式オンライン ショップ】
Scrop COFFEE ROASTERS（スクロップ コーヒーロースターズ）
【Scrop COFFEE ROASTERS】
「いつもの日常が、ちょっと上質に。」
Scrop COFFEE ROASTERSは、千葉県・流山発のスペシャルティコーヒー専門店です。
毎日楽しむ一杯から、世界的に評価されるゲイシャ種やオークションロットまで、個性豊かなコーヒー豆を幅広く取り揃えています。
日常の中に、上質で豊かなコーヒー体験をお届けします。
【公式オンライン ショップ】
Scrop COFFEE ROASTERS 流山おおたかの森S・C店
【Scrop COFFEE ROASTERS 流山おおたかの森S・C 店】
店内のキッチンで焼き上げたパンと、香り高いスペシャルティコーヒーを楽しめるベーカリーカフェ。買い物の合間のひと休みにもぴったりな空間で、焼きたての味わいと丁寧に抽出したコーヒーをご提供しています。
住所：千葉県流山市お おたかの森南1-5-1 流山おおたかの森S・C本館3 FTEL : 04-7156-7280営業時間 : 10:00～22:00（ラストオーダー21:00）Scrop公式HP：
Scrop COFFEE ROASTERS 熊谷焙煎工場
【Scrop COFFEE ROASTERS 熊谷焙煎工場】
生豆の品質にこだわり、独自の焙煎技術で豆の個性を引き出したコーヒーをお届けしています。熊谷市の焙煎工場から、全国へ新鮮なコーヒーを発送しています。
また、毎月1回、焙煎工場での直売会も実施。できたてのコーヒーや限定アイテムを直接お買い求めいただける、人気のイベントとなっています。
所在地：〒360-0843 埼玉県熊谷市三ヶ尻3764
【会社概要】
社名：株式会社マルハンダイニング
本社所在地：〒135-0033 東京都江東区深川2-8-19 さくらいビル4F
代表：代表取締役社長 窪田 猛
設立：平成15年4月1日
資本金：4,000万円
事業内容
1. 飲食店の経営
2. 食料品の卸小売業
3. 不動産の売買、賃貸、管理並びに仲介業
4. 前各号の事業に関する経営技術援助、指導並びに情報提供
5. 前各号に付帯する一切の事業
