中華料理店で「アジのお造り」を頼むなんて非常識？／『飯を喰らひて華と告ぐ』(6)

オレンジページ☆デイリー
2025.07.24 18:00
東京のど真ん中から少し裏路地に入ったところにある、中華屋のような店構えの料理屋「一香軒」。その店主、料理の腕は超一流で、すごく親身。なのにすごく的外れ！味はピカイチ、心イマイチ――胃袋掴んで心を離す〈異食〉なグルメ人情ドラマ（白泉社）。超画力の作者が魅せる垂涎の調理シーンは必見です！魚料理が食べたく…
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