東京･神奈川･大阪｢穴場の飲食街｣最新ランキング

次の週末、どこでご飯を食べようか。定番の繁華街もいいが、人混みを避けて、まだ知られていないおいしい店が潜む「穴場」を開拓してみたい。そう考えるのが、食への感度が高い人々のつねだろう。

しかし、本当の「穴場」はいったいどこにあるのか。

今回、①街の賑わいを示す指数として「歩行者の通行量」、②未知のレストランの多さを示す指数として「新規開店数」という2つのビッグデータに着目。「街の賑わいの割に、新…