ミシュラン店｢自販機｣に200万円かけた賢い戦略

東洋経済オンライン
2025.07.08 09:30
日本は国土や人口に対する自販機の設置割合が高く、実は「世界一の自販機大国」。最近では飲料に限らず、刺身からお弁当、総菜、ケーキまで、ありとあらゆるものを自販機で買えるようになっている。

本連載では全国各地にあるさまざまな自販機とその商品を紹介。人気の取扱商品やビジネスの工夫（立地選びや導線設計、商品展開）を取材して、これからの自販機の可能性を探る。

連載第2回は、大阪・阿倍野にある「明石焼（あ…
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