株式会社 ピエール マルコリーニ ジャパン
トロピカルフルーツとチョコレートを合わせたひんやり爽やかな夏メニュー。パイナップル、パッションフルーツ、マンゴのパフェやエクレア、ワッフルが、7月1日（火）より新登場！
株式会社 ピエール マルコリーニ ジャパン（本社：東京都港区、代表：加藤 祐治）は、2025年7月1日（火）から、ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店、コレド室町テラス店、福岡岩田屋店、ミナモア広島店、ワン・フクオカ・ビルディング店のカフェで、夏季限定メニュー<第2弾>を提供します。
Summer Collection 2025のテーマは『トロピカル サマー』。パイナップル、パッションフルーツ、マンゴなどのフルーツとチョコレートを合わせて仕上げたパフェやエクレア、ワッフルなど、夏にぴったりの爽やかなメニューをお楽しみください。
※ 店舗により取り扱いメニューは異なります。詳細は店舗にてお問い合わせください。
※ 各メニュー数量限定のため、予定よりも早く提供終了となる場合があります。
▪️メニュー概要
Parfait Exotique Caramel
パフェ エキゾチック キャラメル￥1,980（税込）
パイナップルとパッションフルーツのマーブルアイスと濃厚なオリジナルビターチョコレートアイスクリームに、ココナッツプリン、なめらかなキャラメルクリーム、ココナッツのメレンゲとキャラメルソースをトッピング。爽やかなパイナップルとマンゴに、チョコレートのほろ苦さとパッションフルーツコンフィチュールの酸味がほどよく調和した夏の新作パフェです。
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店
ワッフル エキゾチック キャラメル￥1,980（税込）
ふんわりとしたワッフルの上に、パイナップルとパッションフルーツのマーブルアイスと濃厚なオリジナルビターチョコレートアイスクリームをのせ、ココナッツのメレンゲ、パイナップル、マンゴ、キャラメルソースをトッピング。
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店
Eclair Exotique Caramel
エクレア エキゾチック キャラメル￥935（税込）
爽やかな酸味のマンゴクリームとキャラメルソースに、パッションフルーツのピュレを加えたホワイトチョコレートのグラサージュ。ココナッツとパイナップルをトッピング。
＊お持ち帰りも可能です。テイクアウト￥810（税込）
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店
パイナップル ＆ パッションフルーツ マーブルアイス￥880（税込）
パイナップルのピュレとパッションフルーツのコンフィチュールを練り込んだアイスクリーム。季節限定のフレーバーです。
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店
Glace Ananas & Fruit de la passion
Verrine Tiramisu
ヴェリーヌ ティラミス￥990（税込）
コーヒーを染み込ませたビスキュイ ダマンド ショコラ、ビターチョコレート ガナッシュ、クレーム マスカルポーネに濃厚な生クリームを重ね、コーヒー豆の粉末をトッピング。コーヒーの苦味、ラム酒を効かせたクリームのまろやかでコクのある味わい、チョコレートの風味が見事に調和した、ピエール マルコリーニならではのティラミスです。
＊お持ち帰りも可能です。テイクアウト￥864（税込）
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店
パフェ ア ラ ミニュット マンゴ & ショコラ￥1,980（税込）
シルキーなマンゴ＆ユズソルベとチョコレートアイスにマンゴ ジュレ、ガナッシュ モンテ ノワールとマンゴソース。スペキュロス ブランとドライマンゴ、ゆずピールの歯応えが絶妙。爽やかな季節の風味をお楽しみください。
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店、福岡岩田屋店、ミナモア広島店、
ワン・フクオカ・ビルディング店
Parfait a la minute de saison - Mangue et Chocolat
Waffle a la minute de saison - Mangue et Chocolat
ワッフル ア ラ ミニュット マンゴ & ショコラ￥1,430（税込）
焼きたてのもっちりワッフルに、シルキーなマンゴ＆ユズソルベとチョコレートアイスをのせ、ガナッシュ モンテ ノワールと生クリーム、マンゴをトッピングしました。季節の風味をお楽しみください。
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店、福岡岩田屋店、ミナモア広島店、
ワン・フクオカ・ビルディング店
カカオ パルプ スムージー￥990（税込）
カカオパルプ（カカオ豆の果肉）の自然な甘味が感じられる滑らかな食感のスムージーに、爽やかなフルーツソースを添えました。
＊フルーツソースは、パッションフルーツとフランボワーズの2種よりお選びください。
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店、コレド室町テラス店、福岡岩田屋店、ミナモア広島店、ワン・フクオカ・ビルディング店
Smoothie de la Pulpe de Cacao
▪️テイクアウト用メニュー
Smoothie de la Pulpe de Cacao (to go)
カカオ パルプ スムージー(フリュイ ドゥ ラ パッション/フランボワーズ)￥864（税込）
カカオパルプ（カカオ豆の果肉）の自然な甘味が感じられる滑らかな食感のスムージーに、爽やかなフルーツソースを添えました。
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ 銀座本店、新宿店、名古屋店、グランフロント大阪店、コレド室町テラス店、福岡岩田屋店、ミナモア広島店、ワン・フクオカ・ビルディング店、
御殿場プレミアム・アウトレット店
ケーク グルマン シトロン＆ヴァニーユ￥3,240（税込）
シチリア産レモンペーストとレモンピールを練り込んで焼き上げたレモンケーキにバニラを効かせたホワイトチョコレートガナッシュをたっぷりのせ、ホワイトチョコレートでコーティング。レモンの酸味とほのかに甘いバニラの香り、ホワイトチョコレートが見事に調和した爽やかなケーキです。
＜取扱店舗＞ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店、コレド室町テラス店、福岡岩田屋店、ミナモア広島店、ワン・フクオカ・ビルディング店
<販売期間＞7/1～7/31
Cake gourmand au citron & vanille
▪️提供期間
2025年7月1日（火）～ 8月31日（日）
※ 店舗により取り扱いメニューは異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。
※ 各メニュー数量限定のため、予定よりも早く提供終了となる場合がありますのでご了承ください。
▪️取り扱い店舗
ピエール マルコリーニ 銀座本店
東京都中央区銀座5-5-8
Tel: 03-5537-0015
営業時間(CAFE)11:00～19:00 (L.O.18:30)
ピエール マルコリーニ 名古屋店
名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエアB1
Tel: 052-582-0456
営業時間(CAFE)11:00～19:00 (L.O.18:30)
ピエール マルコリーニ グランフロント大阪店
大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪 南館1階
Tel: 06-6359-3030
営業時間(CAFE)11:00～20:00 (L.O.19:30)
ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店
東京都中央区日本橋室町3-2-1コレド室町テラス1階
Tel: 03-6910-8211
営業時間11:00～20:00 (L.O.19:30)
ピエール マルコリーニ 福岡岩田屋店
福岡市中央区天神 2-5-35岩田屋本店 本館地下2階
Tel: 092-791-5265
営業時間11:00～20:00
ピエール マルコリーニ ミナモア広島店
広島市南区松原町2-37 minamoa 2階西 フード・スイーツ
Tel: 082-569-6680
営業時間10:00～20:00
ピエール マルコリーニ ワン・フクオカ・ビルディング店
福岡市中央区天神 1-11-1 ONE FUKUOKA BLDG. 1階
Tel: 092-406-1354
営業時間11:00～20:00
＊全店舗の詳細はこちら→
Pierre Marcolini
ピエール マルコリーニ1964年ベルギー生まれ。
数々の名店で修業を重ねた後、ショコラティエとして独立。
長年の功績が認められ、2015年ベルギー王室御用達を拝命。
ベルギーを代表するショコラティエ。
【会社概要】
・企業名：株式会社 ピエール マルコリーニ ジャパン
・設立：2021年9月22日
・代表取締役：加藤 祐治
・所在地：東京都港区六本木3-2-1 六本木グランドタワー32階
・国内店舗数：16店舗
銀座本店、羽田店、名古屋店、グランスタ東京店、渋谷店、新宿店、ラゾーナ川崎店
東急たまプラーザ店、グランフロント大阪店、コレド室町テラス店、大丸神戸店
福岡岩田屋店、ミナモア広島店、ワン・フクオカ・ビルディング店
御殿場プレミアム・アウトレット店、三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島店
※2025年 7月 1日時点
・URL：
