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「麦茶もダメ！ウチの子へ配慮を！」保育士の仕事は増えるばかり...「うずら事故は他人事ではない」切実な現場の声【専門家解説】

2025.06.16 00:00

福岡県みやま市の小学校の給食で、提供されたウズラの卵をのどに詰まらせ、当時7歳の男子児童が死亡したのは2024年2月のことだった。先日、この児童の父親がみやま市を相手取り、損害賠償を求める訴えを起こしたことが話題を集めている。
「学校側がウズラの誤嚥リスクを事前に伝えなかったこと、救命対応が遅かったことなどが告訴の理由とされていますが、ネットを中心に『家庭でも食事で起こり得るリスクを教えるべき』と…

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