株式会社BP
うめきた・グラングリーン大阪の緑豊かなパークビューで、エシレ香るオマール海老の贅沢セイボリーや旬の果実など夏の味覚を詰め込んだ夏限定アフタヌーンティーBOXをザ ジャクソン ガーデンでご堪能ください。
アフタヌーンティー“Summer Breeze”シャンパン付プラン
株式会社BP（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：今野竜太）は、グラングリーン大阪 ショップ＆レストラン うめきた公園サウスパーク内のレストラン「ザ ジャクソン ガーデン」にて、2025年7月2日（水）から8月31日（日）まで、夏季限定のアフタヌーンティーBOX「ティーガーデンの夏風」を提供いたします。フランス産エシレバターでソテーしたオマール海老のオープンサンドをはじめ、旬の果実を贅沢に使用したスイーツや夏の食材で彩ったセイボリーを詰め込んだ、五感で味わうアフタヌーンティーです。真夏の暑さを忘れさせてくれる、涼やかな風が吹き抜けるようなひとときを、ぜひお楽しみください。
「アフタヌーンティー～Summer Breeze～」の特徴
1 爽やかな夏の風が吹き抜ける、ティーガーデンのようなひとときを。
ザ ジャクソン ガーデンでは、パティスリーパブロフのパティシエ近藤が監修した、夏の食材をふんだんに使用したアフタヌーンティーをご提供いたします。旬の夏の味覚を贅沢に詰め込んだアフタヌーンティーBOXが登場。スイーツには、芳醇なマンゴーケーキ、爽やかな桃のコンポートとミントジュレ、スパイス香るバナナ入りパイナップルタルトなど、夏の果実が満載です。人気のパンナコッタは、グレープフルーツジュレとシャインマスカットの爽やかな組み合わせで仕上げました。セイボリーの主役は、フランス産発酵バター「エシレ」で香ばしくソテーしたオマール海老のオープンサンド。コク深いアメリケーヌソースとズッキーニソースが絡み合い、一口ごとに贅沢な味わいをお楽しみいただけます。さらに、大葉と牛肉のタルタル、パプリカムースのタルト、冷製とうもろこしのポタージュなど、夏らしい食材を可愛らしく仕立てたセイボリーが華を添えます。暑い夏の日常を忘れ、ザ ジャクソン ガーデンで涼やかな夏のひとときをお過ごしください。
BOX内：スイーツ4種
グレープフルーツのジュレとパンナコッタ シャインマスカット添え
マンゴーとチョコレートのケーキ ココナツの香り
パイナップルとバナナのタルト スパイスの香り
白桃のコンポートとフレッシュミントのジュレ 桃のスープ仕立て
BOX内：セイボリー4種
とうもろこしの冷製スープ
牛肉と大葉のタルタル 大葉のジュレとレモンクーリ キャビア添え
オマール海老のオープンサンド ズッキーニとアメリケーヌの２色ソース
パプリカムースと枝豆クリームチーズのタルト仕立て トマトジュレのグラサージュ
コースのはじまり／スペシャリテ：フォアグラマカロン
コースの〆／出来立てミルクジェラート
2 季節のティーモクテル ― ザ ジャクソン ガーデンのこだわりの一杯
ザ ジャクソン ガーデンでは、上質な茶葉にこだわった紅茶やハーブティーに加え、ソムリエが厳選したシーズナルのティーモクテルをご提供しております。これらはすべてフリーフローでお楽しみいただけ、季節ごとの新しい味わいを自由に堪能できる特別な体験をお届けいたします。
Summer Breeze：
カモミールティーのやさしい香りに、グレープフルーツジュースの爽やかさをひとさじ。
心とカラダにすっとなじむ、癒しの一杯ができあがりました。夏のそよ風のような心地よさを、五感でご体感ください。
Lychee Oolong：
ライチの甘く華やかな香りが広がる上質なウーロン茶に、ライチシロップとレモンを合わせた、涼やかな一杯。
楊貴妃も愛したライチのリキュール「ディタ エイジア」をイメージした、ノンアルコールカクテル。
暑さを忘れるような、優雅でエキゾチックな味わいをお楽しみください。
季節限定モクテル／Lychee Oolong
3 大切な記念日を祝う特別なサービス
ザ ジャクソン ガーデンでは、誕生日や結婚記念日など、大切な記念日を祝うための特別なサービスをご提供しております。特に人気のサービスとして、BOX下段に設置された「HAPPY BIRTHDAY」のネオンサインや、フレンチトーストにチョコペンでメッセージを添えるサービス（事前予約制・無料）がございます。大切な方との祝福のひとときを、より一層特別なものとしてお楽しみいただけます。
◆ネオンサイン：HappyBirthday・congratulations、2種からお選びいただけます。
◆プレートへの文字入れの文字数は20文字まで対応可能です。
※事前予約制・予約の際にご指定ください。
誕生日のお祝いにぴったりな演出をご用意※事前予約制
プレートへご希望のメッセージをいれてお届け※事前予約制
4 平日限定“3時間滞在“できる、ロングステイプランをご用意！
ゆっくり非日常な時間をお過ごしいただけるよう、平日限定のロングステイプランが登場。
通常2時間のところ、料金は変わらず、“3時間”ゆったりとお過ごしいただけます。
アフタヌーンティー～Summer Breeze～概要
■場所：ザ ジャクソン ガーデン THE JACKSON GARDEN
■期間 ：2025年7月2日（水）～8月31日（日）
■予約時間 （事前予約制）： 11：30／12：00／13:00
※予約時間は日程により異なるため最新は公式サイトにてご確認ください。
※平日限定！【3時間】滞在可能なロングステイプランをご用意。
※貸切営業時を除く
■料金 ：2名1組～のご案内
アフタヌーンティー 7,500円(税込)／1名様につき
シャンパン1杯付プラン9,100円(税込)／1名様につき
■予約方法：
ザジャクソンガーデン公式サイト：
■備考：
・仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。
THE JACKSON GARDEN ザ ジャクソン ガーデンとは
自然と都市が調和した新しい施設で、特別なひとときを。
レストラン・ウエディング一棟貸切施設 。
緑豊かなパークビューと洗練されたハイエンドな空間が、ゲストを贅沢に迎え入れる一棟貸切のレストラン・ウエディング施設です。ラウンジ、ガーデン、チャペル、パーティ会場など、施設全体を貸切でお使いいただけるため、自由度の高いおふたりらしい一日を実現します。ここでしか体験できない唯一無二の景観、空間、おもてなしで、ゲストの心を満たします。ウエディングをはじめ、ご宴会やイベントなど、さまざまな用途でご利用いただけます。
一棟貸切としてウエディングやご宴会も
■ 施設名称：THE JACKSON GARDEN
■ 所 在 地：〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町5-75
グラングリーン大阪 ショップ&レストラン うめきた公園サウスパークC棟
■ 連 絡 先：050-5004-2222（直通）
■ 席 数：テーブル24席 テラス16席 貸切立食120名（最大）貸切着席80名（最大）
■ 営業時間：11:30～18：00 ※貸切営業時を除く
■ 定休日：月曜日（祝日を除く）
■ 公式インスタグラム：
運営会社概要
■ 会 社 名：株式会社BP
■ 公式サイト：
■ 設 立：1971年12月14日
■ 代 表 者：代表取締役社長 今野 竜太
■ 所 在 地：〒231-0021 神奈川県横浜市中区日本大通18番地 KRCビルディング9階
■ 連 絡 先：TEL.045-661-2801(代) FAX.045-661-2859
■ 事業内容：ウエディング事業、ホテル事業、フード事業、フォト事業、映像事業等
