【開催中】ピエール・エルメの「マカロンデー」は、おいしいだけのイベントではなかった…！

All About
2025.06.03 18:09
「パティスリー界のピカソ」と称され、日本でもおなじみのフランス人パティシエ、ピエール・エルメ。洗練されたお菓子を日々生み出していますが、彼の代名詞ともいえるのがマカロンです。

2000年代のはじめ、それまでイタリアおよびフランスの伝統菓子の1つでしかなかったマカロンを斬新なアイデアでスタイリッシュ、かつかわいらしいスイーツとして発表し、マカロンブームの火付け役の1人となりました。今ではなんと…
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