株式会社サワライズ
系列店の「kubelto(クベルト)」「五ッ釜ALLEY RESTAURANTS（イツツガマアレイレストランズ）」にて提供
福岡市西区姪浜で不動産、飲食、インテリア、医療介護、スクール等の街づくりビジネスを展開する株式会社サワライズ（本社：福岡県福岡市西区、代表取締役：柴田 耕治）は、2025年8月18日（月）に開業1周年を迎える福岡市西区姪浜の「Meinohama Brewery（メイノハマ ブルワリー）」で醸造しているクラフトビールが付いた、開業1周年記念の特別プランを系列店の「kubelto(クベルト)」「五ッ釜ALLEY RESTAURANTS（イツツガマアレイレストランズ）」にて販売致します。
公式Instagramアカウント：https://www.instagram.com/meinohama_brewery/
アメリカ仕込みのクラフトビールを造る、姪浜発『Meinohama Brewery』
「Meinohama Brewery」は2024年8月19日に福岡市西区姪浜で開業し、『クラフト＆ローカル』をテーマに、地元の素材を使用した薪火グリルの料理を提供するダイニング「kubelto」（福岡市西区姪浜駅南）に併設するブルワリーです。アメリカ仕込みのレシピで、フルーツやハーブを加えたり、ハーブの香りがするアメリカンホップを使用することで、コクがありつつもさわやかな味わいのクラフトビールを醸造しています。
ガラス張りのブルワリー内に設置されたタンクで醸造されたクラフトビールは、系列店の「kubelto」「五ッ釜ALLEY RESTAURANTS」にて提供しています。
クラフトビールがフリードリンクで楽しめる！！ブルワリー開業1周年を記念した
期間限定特別プラン
Meinohama Breweryの開業1周年を記念して、系列店の「kubelto」「五ッ釜ALLEY RESTAURANTS」ではクラフトビールに合う薪火料理や炭火焼料理などを３種のクラフトビールの飲み比べや飲み放題とともに楽しめる特別プランをご用意いたしました。
ぜひこの機会に「kubelto」「五ッ釜ALLEY RESTAURANTS」でのお食事をお楽しみください。
■kubelto クラフトビール3種飲み比べ＆糸島等地元食材薪火料理6品 6,000円→5,000円(税込)
【料理】
薪焼野菜の燻製チップ
季節の前菜盛り合わせ
フィッシュアンドチップス
ハーブ鶏の麴漬 熾火焼き
本日のパスタ
本日のデザート
【ドリンク】
クラフトビール飲み比べ3種
提供期間：7月1日～9月30日
予約URL：
■kubelto クラフトビール3種飲み放題＆糸島等地元食材薪火料理6品 7,500円→6,500円(税込)
【料理】
薪焼野菜の燻製チップ
季節の前菜盛り合わせ
フィッシュアンドチップス
ハーブ鶏の麴漬 熾火焼き
本日のパスタ
本日のデザート
【ドリンク】
フリードリンク90分（ラストオーダー20分前）
クラフトビール3種（IPA/アンバー/ホワイト）/スパークリングワイン/ワイン（赤/白）/カクテル各種/ソフトドリンク
提供期間：7月1日～9月30日
予約URL：
■五ッ釜ALLEY RESTAURANTS クラフトビール飲み放題＆地鶏炭火焼他料理7品 6,500円→4,980円(税込)
【料理】
本日の一品
本日の刺身2種
糸島野菜のサラダ
フライドポテト
揚げ餃子
地鶏の炭火焼
明太子のお茶漬け
【ドリンク】
フリードリンク90分（ラストオーダー20分前）
クラフトビール（IPA/アンバー/ホワイトのいずれか）／アサヒスーパードライ／サワー各種／ジン／焼酎／日本酒／ソフトドリンク
提供期間：7月1日～9月30日
予約URL：
店舗概要
＜クラフトビール醸造所＞
【施設名】
Meinohama Brewery（メイノハマ ブルワリー）
【住所】
福岡市西区姪浜駅南1丁目10番20号 MEINOHAMA STEPS1F
【公式Instagramアカウント】
＜開業1周年記念プラン / 提供場所＞
【店舗名】kubelto（クベルト）
【住所】福岡市西区姪浜駅南1丁目10番20号 MEINOHAMA STEPS1F
【TEL】092-707-6255
【営業時間】
ランチ 11:30～15:00 (LO14:00)
ディナー 18:00～22:00(L.O.21:00)
ビアテラス 4,5,6,10月 18:00～22:00(最終入店20:00)※土日祝のみ営業
7,8,9月 18:00～22:00(最終入店20:00) ※金土祝前日2部制
※ビアテラスは4月～10月のみ営業
【定休日】なし
【席数】kubelto 72席
【アクセス】福岡市営地下鉄姪浜駅より徒歩３分
【公式WEBサイトURL】
【店舗名】五ッ釜ALLEY RESTAURANTS（イツツガマアレイ レストランズ）
【住所】福岡県福岡市西区姪の浜1丁目24-28 五ッ釜ALLEY１F
【TEL】092-834-7015
【営業時間】
ショップ 11:00-22:00
レストラン 11:30-15:00(LO14:00)
18:00-22:00(LO21:00)
【定休日】月曜日※祝日は営業、月曜祝日営業の場合翌日火曜日休み
【席数】53席
【アクセス】福岡市営地下鉄姪浜駅より徒歩1分
【公式WEBサイトURL】
会社概要
■社名 ： 株式会社サワライズ
■設立 ： 1914年12月1日
■代表取締役 ： 柴田 耕治
■本社所在地 : 福岡県福岡市西区小戸2丁目3-18
■従業員数 : 614名（2024年6月26日現在） グループ会社・法人合計 755名
■事業内容 ： 不動産開発事業、鉄鋼事業、医療事業、介護事業、サロン事業、飲食事業、他
■WEBサイト ：
