株式会社庫や
2025年6月11日より全国のチーズガーデンおよびオンラインショップにて発売
コロワイドグループのチーズガーデン（株式会社庫や 本社：栃木県那須塩原市、代表取締役社長：久保田令）は、『御用邸レモンチーズケーキ』と『御用邸レモンチーズクッキー』を2025年6月11日（水）より、全国のチーズガーデンおよびオンラインショップで発売いたします。
※画像はイメージです
チーズガーデンでは、『御用邸チーズケーキ』の“季節限定フレーバー”として、その時期にしか楽しめない季節限定の味わいをご提供しております。
毎年季節限定で販売し、ご好評をいただいている『御用邸レモンチーズケーキ』は、レモンの爽やかな香りと軽やかな甘み、チーズのミルキー感が楽しめるベイクドチーズケーキです。数種類のチーズをブレンドした生地に、シロップ漬けにして細かく刻んだレモンとレモン餡を練り込み、レモンの風味が残るようにしっとりと焼き上げました。レモンの程よい酸味が、濃厚でクリーミーなチーズケーキの味を引き立て、すっきりとした後味が楽しめます。
常温でお持ち帰りいただけるため、ご自宅でのスイーツタイムはもちろん、お中元をはじめ、帰省時の手土産など幅広くご活用ください。
チーズガーデンのスイーツとともに、心やすらぐ時間や大切な方々と過ごす素敵な時間をお楽しみください。
次回、夏季限定フレーバー第3弾は、世界三大美果のひとつ※とも云われるフルーツのフレーバーを予定しております。
※諸説あり
【しっとりなめらかな口当たりと、レモンピールの食感がアクセントの『御用邸レモンチーズケーキ』】
数種類のチーズをブレンドした生地に、レモンピールをあわせてレモン餡を練り込んだ、チーズのコクや味わいがありながらも、レモンの爽やかな香りと心地よい酸味が感じられるベイクドチーズケーキです。ひと口食べると、レモンの爽やかな香りと優しい酸味とともに、チーズのクリーミーな味わいと、優しい甘みがひろがります。そのままでのお召し上がりはもちろん、冷やしてお召し上がりいただくと、生地の濃密度が増し、さらにしっとりとした食感とレモンのフルーティーな味わいをご堪能いただけます。
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＜商品概要＞
商品名：御用邸レモンチーズケーキ
販売価格：1,780円（税込）
販売期間：2025年6月11日（水）～9月初旬（予定）
販売店舗：チーズガーデン全店、オンラインショップ
【レモンの爽やかな味わいとサクサク食感が楽しめる『御用邸レモンチーズクッキー』】
コクのある濃厚なパルメザンチーズを使用した生地に、甘酸っぱいレモンペーストなどをあわせて、サクサク食感に仕上げたクッキーです。パルメザンチーズのもつ塩味がレモンの甘酸っぱさを引き立て、チーズのコクが感じられる奥行きのある味わいです。
レモンの味わいが引き立つように温度を調整して焼き上げることで、レモンの香りが袋を開けた瞬間からひろがります。ひと口食べると、チーズのミルキー感や、ほのかな塩味とともに、レモンの爽やかな香りと程よい酸味の余韻がお楽しみいただけます。
8枚入
＜商品概要＞
商品名：御用邸レモンチーズクッキー
販売価格：2枚入330円（税込）／8枚入1,320円（税込）
販売期間：2025年6月11日（水）～2025年9月初旬（予定）
販売店舗：チーズガーデン全店、オンラインショップ
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【カフェ店舗限定メニュー『季節の御用邸パフェ レモン』発売】
すっきりした味わいの瀬戸内レモンゼリーに、ベイクドチーズケーキ風味のチーズケーキソフトを重ねました。上には『御用邸レモンチーズケーキ』と『御用邸レモンチーズクッキー』をのせ、レモンピールが入った甘酸っぱいレモンソースとほんのりビターな風味のすりおろした国産レモンの果皮をトッピングし、砕いた『御用邸チーズクッキー』をまとわせて仕上げました。爽やかなレモンの風味と程よいチーズのコクなどが楽しめる、夏にぴったりの贅沢な味わいのパフェです。
商品名：季節の御用邸パフェ レモン
販売価格：850円（税込）
販売期間：2025年6月11日（水）～9月初旬（予定）
栃木県：那須本店、福田屋宇都宮店、
那須ガーデンアウトレット店、佐野プレミアム・アウトレット店
東京都：東京ソラマチ店、北千住マルイ店
神奈川県：ジ アウトレット湘南平塚店
千葉県：シャポー船橋店
埼玉県：エミテラス所沢店、越谷レイクタウン店、コクーンシティ店、
ふかや花園プレミアム・アウトレット店
群馬県：イオンモール太田店
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【チーズガーデンについて】
那須の美しい自然とともに。
『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキやチーズクッキー、ガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子をお届けする洋菓子ブランドです。
栃木県のみならず、北海道・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・愛知・大阪でも店舗展開しており、一部の店舗ではお食事やカフェとしてもご利用いただけます。
[オンラインショップ]
【株式会社庫やについて】
1984年創業。『御用邸チーズケーキ』などのチーズにこだわった焼菓子を製造・販売する洋菓子ブランド「チーズガーデン」やチョコレート菓子専門店「エヌカカオチョコレート」、自然に囲まれた癒し時間を満喫できるレストラン「カフェ＆ガーデンしらさぎ邸」など、栃木県の那須高原発祥のスイーツブランドなどの展開に加え、伝統的な洋菓子作りと独創性を兼ね備えた洋菓子ブランド「欧風菓子グリンデルベルグ」、驚きの食感と味覚で笑顔になれる、東京発のスイーツブランド「purecoco TOKYO（ピュアココ トーキョー）」を展開するなど、スイーツブランドを中心に経営しています。
[庫やホームページ]
