冷し麺カテゴリの売上がキャンペーン前週比160%を達成！全国の名店監修「うまい麺」3週目はざるそばをリニューアル　6月からは真夏日が続く！暑い季節にぴったりな冷し麺をラインアップ

株式会社ファミリーマート
　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる５つのキーワードのうち「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、有名店が監修する「うまい麺」や、冷し中華、うどん、そばなどの夏の定番の冷し麺をリニューアルし、5月13日（火）から全国のファミリーマート約16,300店で順次発売しております。このたび、冷し麺カテゴリの売上がキャンペーン開始前と比較して160%（※）を超え、好調であることをお知らせいたします。さらに、5月27日（火）から、「石臼挽きそば粉使用 ざるそば」をリニューアルして発売いたします。
※2025年5月6日（火）～2025年5月12日（月）と2025年5月13日（火）～2025年5月26日（月）の冷し麺カテゴリ売上金額の週平均を比較

※地域によって商品名が異なります。

■冷し麺カテゴリの売上がキャンペーン前週比 160％超え！焼麺カテゴリは売上昨対比110%と好評
　5月13日（火）より開始した「うまい麺」キャンペーンは大変ご好評をいただいております。キャンペーン期間中の冷し麺カテゴリ全体の売上金額は、キャンペーン開始前週と比較すると160%超え（※1)を記録しました。
　さらに、焼きラーメン、焼そばなどの焼麺カテゴリの売上金額は、前年の同期間と比較して110%(※2)を超え、「大阪王将監修　五目あんかけ焼そば」や「Shin-Shin店主監修　博多焼きラーメン」の人気が売上を牽引しております。
　5月21日（水）には各地で今年初の35℃を超える猛暑日が観測され、6月も30℃以上の真夏日が続く予報で、今年は平年より暑くなる見込みです。また、5月22日（木）の沖縄・奄美の梅雨入りを皮切りに、6月上旬から中旬には全国的な梅雨入りが見込まれています。じめじめした暑い日にもサラッと楽しめる冷し麺と、がっつりと食べたい時にぴったりな焼きラーメンや焼そばをぜひお楽しみください。
※1 2025年5月6日（火）～2025年5月12日（月）と、2025年5月13日（火）～2025年5月26日（月）冷し麺カテゴリ売上金額の週平均を比較
※2 2024年5月14日（火）～2024年5月27日（月）と2025年5月13日（火）～2025年5月26日（月）の焼麺カテゴリ売上金額を比較

■ざるそばは歯切れよくリニューアルして発売！
　5月27日から、そばは全品、そば粉の粗挽き比率をアップすることでより歯切れの良い麺へとリニューアルいたします。そばつゆは醤油のシャープな香りを感じられるような味わいへ仕上げました。

【新商品詳細】

【商品名】石臼挽きそば粉使用　ざるそば
【価　格】417円（税込450円）
【発売地域】全国
【発売日】2025年5月27日（火）
【内容】石臼挽きのそば粉を使用した、そばの香りが楽しめるざるそばです。そば粉の粗挽き比率をアップして歯切れの良いそばにリニューアルしました。さらに製造工程を見直すことで、醤油のシャープな香りがより感じられるようになった専用のそばつゆでお召し上がりください。


【発売中商品詳細】

【商品名】さっぽろ純連監修　冷し味噌担担麺
【価　格】554円（税込598円）
【発売地域】全国
【内容】札幌の人気ラーメン店「さっぽろ純連」監修の冷し担担麺です。コシのある中太麺に、さっぽろ純連監修の味噌と胡麻の香ばしい風味が広がる特製だれを合わせました。具材はとして花椒の香りをきかせた肉そぼろをはじめ、もやし、ゆで卵などをトッピングしています。

【商品名】頑者監修　冷し魚介豚骨まぜそば
【価　格】554円（税込598円）
【発売地域】全国
【内容】つけめんブームの火付け役「頑者」監修のまぜそばです。コシのある中太麺に、頑者の人気メニューのつけめんのたれを再現した濃厚な味わいに仕上げました。魚介だし、豚ガラスープなどを合わせたたれが、チャーシュー、もやし、メンマなどの具材や麺によく絡む、ガッツリとした食べ応えに仕上げました。

【商品名】大阪王将監修　五目あんかけ焼そば
【価　格】599円（税込646円）
【発売地域】全国
【内容】中華専門店「大阪王将」監修のあんかけ焼そばです。大阪王将の特製だれを使用した、醤油とオイスターソースベースのあんが、野菜や海老、卵そぼろなどの様々な具材と絡まります。麺は、2回に分けて炒めることで、香ばしさとモチモチ感を楽しめるように仕上げました。

【商品名】Shin-Shin店主監修　博多焼きラーメン
【価　格】510円（税込550円）
【発売地域】全国
【内容】福岡天神の行列店「Shin-Shin」店主監修の焼きラーメンです。「Shin-Shin」でも人気の博多屋台の名物料理焼きラーメンを発売いたします。とんこつベースの濃厚スープにウスターソースを合わせ、「Shin-Shin」ならではのラードのコクや魚介の風味を感じられる味わいに仕立てました。麺はすすりやすい細麺を使用しています。

【商品名】定番！特製醤油だれ　６種具材の冷し中華
【価　格】536円（税込578円）
【発売地域】全国
【内容】王道の美味しさを追求した冷し中華は、中華麺に国産中強力粉を加えることでコシをより感じられるように仕立てました。さらに、特製スープはごま油の比率をアップして香ばしい風味を向上。今年は麺やほかの具材とも調和するように、細切りカットの豚ももチャーシューをトッピングしてこだわりの冷し中華に仕上げました。
※中部地区および宮崎県・鹿児島県・沖縄県では一部商品の仕様が異なります。

【商品名】北海道産小麦の小麦粉使用　冷したぬきうどん／冷しぶっかけうどん
【価　格】399円（税込430円）
【発売地域】全国
【内容】北海道産中力粉と北海道産準強力粉を配合することでコシをアップさせリニューアルしました。昆布だしと鰹節だしをそれぞれ異なる温度で抽出し、だしの旨みがより感じられるつゆに仕立てました。
※販売地域によって商品名が異なります。
冷したぬきうどん ：北海道・関東・東海
冷しぶっかけうどん：東北・中部・北陸・関西・中国・四国・九州・南九州・沖縄
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
※店舗によっては取り扱いのない場合がございます。
※宮崎県・鹿児島県・沖縄県では一部商品の仕様が異なる場合がございます。


　ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。