埼玉県深谷市初のブルワリー『3on3 Brewing』クラフトビールを存分に楽しめるイベントを開催

株式会社アソボット
～地域の人々の心をもっと豊かにする、地域のためのクラフトビール祭～

埼玉県深谷市初のブルワリーとして昨年醸造を開始した『3on3 Brewing（スリーオンスリー ブルーイング）』（セイフル株式会社/埼玉県深谷市/代表取締役社長 岡田高和）は、2025年6月7日（土）に2度目のCraft Beer Fes. を開催いたします。

昨年は、定番ビールとして、ペールエール、ベルジャンホワイト、IPA、HAZY IPAの４種類をリリースし、2年目となる今年は限定ビールの醸造にも力を入れて、新商品の開発にも取り組んでいます。この春にはセゾンとラガーの2種の季節限定ビールをリリース。より多くの方に3on3 Brewingのクラフトビールの魅力を味わっていただきたく、自家醸造のビールを飲み比べしながら、併設レストラン『3on3 Fukaya』のビールに合うピザやおつまみの食べ放題ビュッフェも楽しんでいただけるイベントを企画しました。この機会にぜひお越しください。

※店頭にて、お得なビールチケットを発売中です。その他、イベントの詳細は、Instagram（＠3on3_fukaya_craftbeer_pizza）にてご確認ください。


■深谷市初のクラフトビール醸造所として2024年2月始動

創業から70年、町のインフラ整備・設備工事を行ってきたセイフル株式会社は、地域を下支えする多くの配管工事に関わってきましたが、ビールの製造にも緻密な配管システムが欠かせません。長年培ってきた技術を派生させ、新たな地域密着事業として、深谷市初のクラフトビール醸造所を立ち上げました。

これまであまり目立たないところでパイプをつないできましたが、ここでは、皆さんののどを潤すビールが脈々と流れるパイプを通して、目の前のお客様が心豊かに、より深くつながるための道筋となるクラフトビールを醸造していきます。地域の皆さんにとって他にはないクラフトビールの拠点として、新しい憩いの場となることを目指しています。

今後も季節限定や地産地消ビールの醸造など新しい挑戦をしながら、地域のブルワリーとしてまちづくりに貢献していきます。

イベント当日はビールの素となる「麦汁づくり体験」のワークショップも行います。アルコールが作られる前の麦汁はお子さまも味見することができ、子どもから大人まで楽しめるワークショップとなっています。


■埼玉県初のバスケットコート付きブルワリーカフェレストラン『3on3 Fukaya』

店内は1階と中2階があり、テラス席も合わせると席数は100席以上。家族連れや大人数のグループでもゆったりとお過ごしいただけます。

インテリアデザインは、「ダンデライオン・チョコレートファクトリー＆カフェ蔵前」や「sequence MIYASHITA PARK」を手がけたPuddleの加藤匡毅氏。日照時間が長く太陽の光を強く感じる深谷の風土や、人とのコミュニケーションを生み出すことを大切に作られました。天井までガラス張りの吹き抜けから心地良い光が店内に降り注ぐ、とても開放的な空間です。

屋外にはすべての1階席とテラス席から眺めることができるバスケットコートを設置。大人たちがビール片手に語り合う側で、子どもたちはバスケットボールで遊んだりと、大人も子どもも楽しめる空間づくりを心がけました。

この広い空間を活用し、「さいたまブロンコス」のコーチや選手を招いたバスケクリニックや月1イベント「Half Court Fes」を開催。ピザづくり、ラテアート講座、クラフトビール入門講座などさまざまなワークショップも行っています。


■イベント概要
イベント名 : Craft Beer Fes.
開催日時　： 2025年6月7日（土）11:00～21:00
開催内容　： クラフトビール飲み比べ、ピザやビールに合うおつまみのビュッフェ、ワークショップ
※イベント最新情報はInstagramにてご確認ください。
Instagram ：

■カフェレストラン概要
施設名　　： 3on3 Brewing（カフェレストラン『3on3 Fukaya』内併設）
所在地　　： 〒366-0801 埼玉県深谷市上野台2395-1
アクセス　： JR線「深谷」駅　徒歩15分
営業時間　： 11:00～22:00(L.O. 21:00)
定休日　　： 水曜日（その他、不定休・貸切営業あり）※営業日はInstagramにて随時更新
席数　　　： 102席　
URL　　　：

■運営会社概要
商号　　 ： セイフル株式会社
代表者　 ： 代表取締役　岡田 高和
所在地　 ： 〒366-0801 埼玉県深谷市上野台2423-6
設立　　 ： 1951年3月
事業内容 ： 給排水設備工事、衛生設備工事、冷暖房空調設備工事、消防設備工事、ガス設備工事、
厨房設備工事、製缶板金工事、さく井工事、サニタリー配管工事、防犯設備工事
URL　　 ：

■建築デザイン・設計・施工
インテリアデザイン ：Puddle株式会社

建築設計　　　　 　：株式会社キャンプサイト

建築施工　　　　　 ：古郡建設株式会社