農水省とJAを叩いても｢5kg2000円台の米｣は二度と買えない…日本人の｢米離れ｣が招いた大きすぎる代償

なぜコメの値段が上がり続けているのか。経済評論家の加谷珪一さんは「そもそもの発端は、日本人の食生活が欧米化し、コメを消費しなくなったことにある。値段を下げるなら2つの方法しかない」という――。■再び5kg2000円台に戻ることはない

農林水産省が5月7日に発表した、スーパーで販売されるコメの平均価格。5kgあたり4233円と、17週連続で最高値を更新した。その後12日には19円下落し、5kgあた…