上野「ぽん多本家」のカツレツが他のどこより美味い納得の理由とは？

人気連載「モテる旦那養成講座」の指南役としてもおなじみ、「和塾」代表の田中康嗣さんがグルメブームに沸く昨今の「美味しい」の秘密に迫る連載がスタートです。第1回は明治38年創業、名物の「カツレツ」で歴史を刻む上野の名店「ぽん多本家」を訪ねます。…