株式会社ワイ・ヨット
株式会社ワイ・ヨット（本社：愛知県名古屋市）は、調味料ミルの最高峰ブランドとして世界中で愛されている『コール＆メイソン』の日本総代理店として、2025年5月1日（木）より日本市場での販売を開始します。
『コール&メイソン』について
『コール＆メイソン』は1919年にロンドンで創業し1946年に初の木製調味料ミルを発表しました。以来、高品質な素材と、最新の技術で調味料ミルを製造するリーダーブランドとして、世界中で愛されています。料理やおもてなしの際に、調味料の風味を最大限に引き出す製品を提供することを使命としています。
販売商品のご紹介
全国の主要百貨店、インテリアショップ、公式オンラインストアなどで展開予定です。
公式オンラインストア（ワイ・ヨットストア）：
■ロンドンシリーズ
価格帯：￥5,000～￥7,000（税別）
特徴：2024年にローンチされた「ロンドンシリーズ」は、上質な高級ブナ材を未塗装のまま使用したナチュラルな仕上がりと、ノブに施されたゴールドトーンが特徴の調味料ミルです。伝統的ながらモダンなキッチンにも調和する、洗練されたスタイリッシュなデザインを実現しました。
さらに、ミル上部のつまみを回すだけで細挽きから粗挽きまで簡単に調節可能で、機能性も兼ね備えています。
サイズは13cm、18cm、22cmの3種類で、用途やインテリアに合わせて選べます。
また、ソルトミルには耐塩性に優れたセラミック、ペッパーミルには特許取得のプレシジョンシステムを採用しており、高品質で均一な挽き心地を実感いただけます。
アイテム例：
- ロンドン アクリル ソルトミル 13 cm：￥5,000（税別）
- ロンドン ソルトミル 18 cm （各色）：￥6,000（税別）
- ロンドン ペッパーミル 22 cm （各色）：￥7,000（税別）
※アクリル素材のロンドンシリーズついては発売日が異なります。
■ホックストンシリーズ
価格帯：￥4,500～￥35,000（税別）
特徴：高品質なビーチウッド材に金属のノブがアクセントとなっている、小型のシーズニングミルです。小さなキッチンや食卓にも良く馴染むスタイリッシュな外観で、カラーバリエーションも洗練されています。
ソルトミルにはセラミック、ペッパーミルには特許取得のプレシジョンシステムを採用しており、挽きの性能も高く、Cole & Masonブランドの伝統と品質が凝縮された逸品です。
シルバーのアイコニックなソルト＆ペッパーミルのセット（10.4cm）は特別な贈り物として最適です。
アイテム例：
- ホックストン ソルトミル 10.4 cm （各色）：￥4,500（税別）
- ホックストン ペッパーミル 10.4 cm （各色）：￥4,500（税別）
- ホックストン ソルト＆ペッパーミルギフトセット 10.4 cm：￥35,000（税別）
■ダーウェントシリーズ
価格：￥17,000（税別）
特徴：アクリル製の本体にステンレスを組み合わせ、現代的なスタイルとクラシックな優雅さを兼ね備えた、どんなキッチンにも馴染む美しいデザインが特徴です。
コンパクトなサイズながら、ペッパーミルには6段階、ソルトミルには3段階の細かな調整が可能なグラインド・セレクト（粒度調整） 機能を搭載しています。
ギフトボックス入りなので、贈り物にもおすすめです。
アイテム：
ダーウェント ソルト＆ペッパーミルギフトセット 19 cm：￥17,000（税別）
※ダーウェントシリーズについては発売日が異なります。
アクセサリー
※ミルは別売りです。
価格帯：￥1,500～￥1,800（税別）
特徴：調味料ミルを美しく収納する専用トレイです。
表面のくぼみが、こぼれたペッパーやソルトをしっかりキャッチします。
ウッド製とアクリル製の2種類を展開しております。
アイテム：
- アクリル ミルトレイ：￥1,500（税別）
- ウッド ミルトレイ：￥1,800（税別）
『コール&メイソン』で挽く胡椒が美味しい理由：プレシジョンシステム胡椒を挽くのに用いられるペッパーミルは「プレシジョンシステム」を採用しています。
すり潰すのではなく硬化カーボンスチール製の刃で「カット」することで、香りと風味を最大限に引き出す『コール＆メイソン』独自の革新的な技術です。
また、ソルトミルには錆びにくいダイヤモンドシャープセラミック製の刃を採用しています。
※「プレシジョンシステム」は弊社で取り扱う現行モデルに搭載。
『コール&メイソン』からのメッセージ
『コール＆メイソン』は、料理やおもてなしの際に、最大限の風味と味を引き出す道具と知識を提供し、料理を楽しんだ後もその感動が心に残る体験をお届けします。
日本の皆さまには、ミルのある生活を通じて、スパイスの豊かな香りが広がる毎日をお届けしたいと願っています。
初心者からプロのシェフまで、すべての方にとってコール＆メイソンはキッチンで頼れるパートナーです。
■会社概要■
商号 ：株式会社ワイ・ヨット
代表者 ：代表取締役社長 寺田 佐和子
所在地 ：〒460-0017 愛知県名古屋市中区松原3丁目13番41号
設立 ：1949年6月
事業内容：ホールセール事業、商品開発事業、ギフト事業、小売事業、物流事業
資本金 ：4,500万円
ホームページ：
■お問い合わせ先■
株式会社ワイ・ヨット 広報担当
担当：前田
E-mail：s-maeda@y-yacht.co.jp
電話：03-3699-7278
