【京都】絶対に喜ばれるお土産！食べる宝石『琥珀糖』

食べる宝石、『琥珀糖』「これ、食べられるの!?」
思わず驚く、キラキラの透明感...SNSで人気を集めているのが、“食べる宝石”こと【琥珀糖（こはくとう）】です。

なかでも注目したいのが、京都の老舗和菓子店「鶴屋吉信」が手がける琥珀糖。
創業200年以上の老舗が手がけるだけあって、製法が丁寧で繊細。
寒天や砂糖の質にもこだわりがあり、口に入れた時の食感（外はシャリっと、中はぷるんと）に差が出ます…