【銀座コージーコーナー】生チョコ&ムースの贅沢な味わい、  「<ガーナ>濃厚生チョコケーキ」。母の日にはピックのロゴが「haha」になって登場

2025.04.11 10:00
株式会社銀座コージーコーナー
「ジャンボシュークリーム(ガーナ)」のパッケージはメッセージスペース付き!

株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 庄野和彦 東京都中央区>と、株式会社ロッテ<代表取締役社長執行役員 中島英樹 東京都新宿区>は、コラボレーションにより共同開発した「<ガーナ>濃厚生チョコケーキ」を2025年4月25日(金)~5月29日(木)頃の期間、「ジャンボシュークリーム(ガーナ)」を2025年4月20日(日)~5月29日(木)頃の期間、全国の生ケーキ取扱店(※)で販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
コラボスイーツでティータイムや母の日をお楽しみください
ロッテ「ガーナ」のとろける口どけや、芳醇なカカオとコクのあるミルクが織りなすおいしさを表現したスイーツを今年も販売します。
「<ガーナ>濃厚生チョコケーキ」は、「ガーナブラック」を使用した生チョコ層に「ガーナミルク」と「ガーナブラック」をそれぞれ使用した2層のムースを重ね、とろけるような口どけと濃厚で贅沢な味わいに。また、母の日期間にはピックのロゴを「Ghana」から「haha」に変えて販売するため、ギフトにもおすすめです。
「ジャンボシュークリーム(ガーナ)」は、なめらかなチョコカスタードとチョコホイップクリームが、歯切れと口どけのよいシュー皮と一緒に口どけていく一体感を楽しめます。パッケージの裏側にはメッセージスペースを設けました。普段口に出すのは照れてしまう気持ちを、手書きして伝えてみてはいかがでしょうか。
ティータイムや母の日に、ぜひコラボスイーツをお楽しみください。

Point
◆チョコクリームやチョコムース、生チョコには「ガーナ」を使用して、味わいはもちろん、とろける口どけまでも“ガーナ”らしさを表現。
◆<ガーナ>濃厚生チョコケーキ:濃厚でなめらかな「ガーナブラック入り生チョコ」の層に、「ガーナミルク入りムース」と「ガーナブラック入りムース」の層を重ねました。
◆ジャンボシュークリーム(ガーナ):「ガーナブラック」入りホイップクリームと「ガーナミルク」・「ガーナブラック」入りカスタードの2層のクリームで味わい豊かに。
【商品概要】
商品について詳しくは特設サイト
または銀座コージーコーナー公式サイト
 をご覧ください。
<ガーナ>濃厚生チョコケーキ
▲母の日期間は「haha」ピックに!
価格:540円(税込583円)  
販売:4月25日(金)~5月29日(木)頃
※5月9日(金)~11日(日)は母の日仕様
特長:ミルク感の効いたコクのある味わいの「ガーナミルク」、カカオの芳醇な香りとすっきりとした後味の「ガーナブラック」をそれぞれ使用した2層のムースと、「ガーナブラック」を使用した生チョコを重ねました。「ガーナ」のとろける口どけと芳醇なカカオの味わいを堪能できる、濃厚で贅沢なチョコレートケーキです。



ジャンボシュークリーム(ガーナ)
▶裏側にはメッセージが書けるスペース付き

価格:220円(税込237円)  
販売:4月20日(日)~5月29日(木)頃
特長:ミルク感の効いたコクのある味わいの「ガーナミルク」と、カカオの芳醇な香りとすっきりとした後味の「ガーナブラック」を使用したチョコカスタードと、「ガーナブラック」を使用したチョコホイップクリームを、歯切れと口どけのいいシュー皮に絞りました。まろやかでコク深いチョコカスタード、カカオを感じるホイップクリーム、シュー皮が一体となってとろける口どけのよさをお楽しみください。
【開発秘話 ~コラボスイーツ誕生の裏側~】
●ケーキは母の優しくも芯のある姿を、シュークリームは家族のほっこりとした時間を表現しました。
毎年コラボレーションをさせていただき光栄です。『母の日には、真っ赤なガーナのケーキとシュークリームを囲んで、ぜひご家族で感謝の気持ちを直接伝えていただきたい』という思いで開発いたしました。「<ガーナ>濃厚生チョコケーキ」では、 「ガーナブラック入りムース」 「ガーナミルク入りムース」 「ガーナブラック入り生チョコ」の各層で、母の様々な姿を表現いたしました。特にムース層では優しさを、生チョコ層では濃厚でキリっとした味わいを感じられ、母の芯のある姿を表現しています。「ジャンボシュークリーム(ガーナ)」は、ご家族皆様で楽しめるよう、カカオ感とミルク感のバランスを意識しました。幸せなひと時をお楽しみください。
株式会社ロッテ 中央研究所 チョコ・ビス研究部 チョコレート研究二課 村松美紀

●濃厚で口どけよく仕上げた「ガーナ」のスイーツで、贅沢な気分や心地よい余韻をお楽しみください。
「<ガーナ>濃厚生チョコケーキ」は、2層のムースと生チョコの一体感、ミルク感とカカオ感のバランス、口どけの良さを追求し、ちょっと贅沢な気分を感じられる濃厚な味わいに仕上げました。「ジャンボシュークリーム(ガーナ)」はまろやかなチョコカスタードと、カカオ感が引き立つチョコホイップクリーム、シュー皮が口の中で一体となってとけていき、心地よい余韻をお楽しみいただけます。「ガーナ」のおいしさを、ケーキとシュークリームでご堪能ください。
株式会社銀座コージーコーナー 商品企画部 商品企画課 古田土 綾子
【ブランド紹介】
ロッテ 「ガーナ」 について

とろける口どけのチョコレート。厳選したカカオの芳醇ですっきりとしたカカオ感と、ミルク感の効いたコクとが織りなすおいしさは、カカオにこだわるロッテだけの味わいです。
ガーナミルク
とろける口どけ。厳選したカカオとなめらかなミルクの理想的なバランスのミルクチョコレート。
ガーナブラック
とろける口どけ。厳選したカカオの芳醇な香りと味わいのビターチョコレート。



銀座コージーコーナー 「ジャンボシュークリーム」 について

ふんわりと丸く焼き上げたシュー皮に、卵のコクとミルク感を感じるカスタードクリームを詰めました。歯切れと口どけのよいシュー皮と、芳醇なマダガスカル産バニラの風味が広がる舌ざわりなめらかなカスタードが一体となって口どけてゆく食感をお楽しみください。
▲ジャンボシュークリーム(カスタード) 価格:160円(税込172円)

◆ロッテ「ガーナ」について詳しくは公式サイトをご覧ください。
◆銀座コージーコーナーの商品について詳しくは特設サイト
または銀座コージーコーナー公式サイト 
 をご覧ください。


◆万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。
◆表示の税込価格は消費税8%を含む価格です。イートインをご利用の場合、消費税は10%となります。
◆税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。

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