新作パレショコラのテーマはアイスクリーム！ショコラ専門店「ベルアメール」に春夏の新作が続々登場。冷やして美味しいパレショコラや水菓子などこれからのシーズンには欠かせないラインナップをお届けします。

ジェイ・ワークス株式会社
スプリング＆サマーコレクションは、全国ベルアメールストアやオンラインショップで4月2日(水)より順次展開をスタートします。

日本のショコラ専門店「ベルアメール」より、スプリング＆サマーコレクションが登場致します。
冷やしても美味しい期間限定の「サマーパレショコラ」や夏の涼菓「ショコラ水羊羹」や「国産フルーツゼリー」、一つ一つ丁寧な手仕事で仕上げた華やかな「パレクッキー」など、春夏のシーズンを涼やかに彩るアイテムがラインナップに加わります。

一部商品は公式オンラインショップからもご注文いただけます。

春夏シーズン限定のサマーパレショコラ！今年のテーマは「アイスクリーム」

アイスクリームをテーマにした新作パレショコラ。
ワッフルコーンをイメージしたクランチ入りチョコの食感と5種のフレーバーでアイスクリームを表現しました。
冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
涼やかなデザインの夏季限定BOXもご用意しております。

サマーパレショコラ
1 枚￥357(税込)

涼を届けるショコラ水羊羹や国産フルーツゼリーなど夏ギフトにぴったりな水菓子も。

(画像左)ショコラ水羊羹
ショコラの香りと餡の風味がふんわり広がる、なめらかな口当たりの「ショコラ水羊羹」。
下層はチョコレートとあんを混ぜ込んだ水羊羹、上層はあずきや和栗などを入れたゼリーの2層仕立て。
素材にあわせて、組み合わせるショコラやあんを使い分け、かのこビター・柚子抹茶・和栗ミルクのさっぱりとしたフレーバーが生まれました。

(画像右)国産フルーツゼリー
2種のゼリーを一緒に楽しむ「国産フルーツゼリー」
桃・レモン・メロン、3種の国産フルーツの果汁を使用した瑞々しいジュレとミルク風味のゼリーを重ねました。
つるんとしたのど越しとフルーツの味わいが爽やかな水菓子です。

ショコラ水羊羹
3コ ￥832(税込)

ショコラ水羊羹 ＆ 国産フルーツゼリー
9コ ￥2,484 / 12コ ￥3,240 / 20コ￥5,400 (いずれも税込)
一つ一つ丁寧な手仕事で仕上げた華やかなパレクッキーに新フレーバーが加わります

看板商品「パレショコラ」に見立てて1枚1枚丁寧に仕上げた「パレクッキー」。
パレショコラの代表商品であるマンディアンをイメージし、ナッツやドライフルーツをトッピングした「マンディアン」や、ピスタチオペーストを混ぜ込み焼き上げた「ピスタチオ」など職人のこだわりが詰まったものや、甘酸っぱいクランベリーとフランボワーズのパートドフリュイがアクセントの「ベリー」、酸味を効かせたオレンジのパートドフリュイとドライフルーツで爽やかな味わいに仕上げた「ショコラマンゴー」など、見た目も華やかな全10種類のクッキーが新登場。
1枚から、また6枚、12枚のギフトもご用意しております。

パレクッキー
1枚￥238 / 6枚 ￥1,512 / 12枚 ￥3,024 (いずれも税込)

ショコラティエが生み出すショコラを使用した華やかなケーキたち！

こだわりのチョコレートと選び抜いた素材を使用し、 チョコレートの香りや口溶けを生かしたケーキの数々。
手間ひまかけて丁寧にひとつ、ひとつ手作りしています。
ふんわり軽い食感のフロマージュムースと抹茶のブリュレを合わせた春らしいプチガトーや、カカオの味わいにこだわり仕上げたプチガトーが新たに加わり、多彩なケーキが店頭に並びます。

ツインショコラショート

ショコラモンブラン

クラシックショコラ

リップルミルクレープ フレーズ

アメール

抹茶フロマージュ




Chocolat BEL AMER /ショコラ ベルアメール

香り、口溶け、コクはショコラの”いのち”。
厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

◇常設店◇
自由が丘店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、松山三越店、仙台三越店、うすい百貨店、久が原ファクトリーショップ
※西武池袋本店は改装に伴い当面の間、休業しております


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