錫製酒器とペルチェ素子を融合。温度で変化する日本酒の味わいを楽しむ

lifehacker
2025.03.22 10:30
冷酒でも、熱燗でも、もちろん冷や（常温）でも。日本酒は、美味しく飲める温度域が広いという珍しい特長を持ったお酒です。machi-yaに登場している「hiyakan fuji」は、鋳物の老舗として知られる「能作」の洗練された酒器と、ペルチェ素子搭載の冷温機を組み合わせた日本酒器。10℃の花冷え（冷酒）…
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