世界でも希少な霜降り豚「幻の金華豚」をはまぐりの風味豊かな「特製黄金だし」で味わうしゃぶしゃぶ

2025.03.04 14:00

株式会社レインズインターナショナル
2025年3月12日（水）より期間限定で販売

コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開するしゃぶしゃぶ温野菜（以下「温野菜」）では、世界でも希少な霜降り豚「幻の金華豚」を、はまぐりの風味豊かな「特製黄金だし」で味わうしゃぶしゃぶを2025年3月12日（水）より期間限定で販売します。

●金華豚のしゃぶしゃぶ食べ放題コース　4,180円（税込4,598円）

豚肉の常識を覆す、霜降りが特長の「幻の金華豚」
美味しい肉を届けたいという思いから、温野菜では期間限定で北海道「ゆめの大地」や鹿児島黒豚「黒の匠」などの銘柄豚をお届けしてきました。今回は3回目の販売となる「幻の金華豚」。一般的な豚と比べると小柄で肉量が少ないため、市場にほとんど出回っていないことから幻の豚と呼ばれています。肉質は絹のようにきめ細かく上品な甘みと霜降りのとろける味わいで、「豚肉の常識を覆す」という言葉がぴったりのお肉です。過去に販売した際には「お肉に甘みがあり美味しい」「口の中でとろける」など好評の声を多くいただいています。

金華豚

6つの素材を合わせた、黄金色に輝く「特製黄金だし」
金華豚の味を最大限引き立てる専用のおだしを用意しました。鶏骨と香味野菜で炊いたブイヨンスープをベースに、北海道産昆布・金華ハム・はまぐりの旨みを加え、淡口醤油ですっきりと仕上げることで素材の味を引き立てる贅沢な味わいが楽しめます。

特製黄金だし

お鍋を彩る旬の季節野菜

●左）たけのこ、右）チンゲン菜
春を感じる季節野菜を2つご用意しました。「たけのこ」はほのかな甘みが特長。穂先と根元で切り方を変えているため食感の違いが楽しめます。「チンゲン菜」はクセがなくシャキシャキとした食感が特長で、だしのとの相性も抜群です。

おすすめの〆と期間限定デザート

中華麺
〆には中華麺がおすすめです。金華豚のコクや野菜の旨み、はまぐりの風味が相まって、まるでラーメン屋さんのような旨みたっぷりのラーメンが味わえます。

●いちごのカタラーナ
デザートは「いちごのカタラーナ」。甘酸っぱい果肉入りの苺ピューレがカスタードアイスの甘さと絶妙にマッチし、見た目も可愛らしいデザートです。

【概要】
商品名：金華豚のしゃぶしゃぶ食べ放題コース
価格：4,180円（税込4,598円）
販売期間：2025年3月12日（水）～2025年5月20日（火）
※販売期間は予告なく変更になる場合がございます
メニュー：特製黄金だしともう1種のだし、金華豚やたんしゃぶなど13種の肉、こだわりの野菜と季節野菜、逸品料理など60種以上が食べ放題

～歓送迎会におすすめなポッキリ価格の食べ飲み放題をご用意～
・金華豚食べ飲み放題コース（ソフトドリンク）　4,454円（税込4,900円）
・金華豚食べ飲み放題コース（アルコール）　5,454円（税込6,000円）

>> 専用ページはこちら

期間限定で蟹しゃぶの盛り合わせがお得！
歓送迎会や卒業式、入学式などのお祝いが増える時期は、特別な食事を楽しむ方も多いのではないでしょうか。温野菜では「本ずわい蟹の盛り合わせ」がお得になるキャンペーンを、2025年5月20日（火）※までの期間限定で実施中です。しゃぶしゃぶすることでより甘さが際立ち、とろける食感を楽しめます。会社の飲み会や家族で集まることが多いこの機会に、いつものしゃぶしゃぶに追加して、贅沢なひと時をお過ごしください。　※販売期間は予告なく変更になる場合がございます