“5種のフレッシュ苺の食べくらべ”が叶う「ストロベリーアフタヌーンティー」新登場！

センタラグランドホテル大阪
【３月１日より提供開始】春の訪れを感じる苺尽くしのスイーツ＆セイヴォリー

ストロベリーアフタヌーンティー～5種のフレッシュ苺の食べくらべ～

タイの大手ホテルグループ、センタラ ホテルズ＆リゾーツが運営する日本第一号店のセンタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市浪速区難波中2-11-50）は、5種類の国産フレッシュ苺の食べ比べや、見た目にも可愛らしいストロベリースイーツ、フレンチシェフ考案のセイヴォリーやスコーンが楽しめる「ストロベリーアフタヌーンティー～5種のフレッシュ苺の食べくらべ～」を、2025年3月1日(土)～2025年5月6日(火)までの期間、ホテル最上階にあるラウンジ「スモーク＆スピン」にて提供いたします。
公式HP：

ストロベリーラバーに贈る「フレッシュ苺の食べ比べ」が叶う新アフタヌーンティー誕生！

今回のアフタヌーンティーの目玉は何といっても“5種類の国産フレッシュ苺の食べ比べ*”です。春に旬を迎える苺を存分にお楽しみいただくため、スイーツに苺を取り入れるだけでなく、フレッシュ苺をボックスに並べご提供いたします。真っ赤な苺が整列する様子は見るだけで可愛らしく、旬の苺の食べ比べを楽しむ贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
春の訪れを感じるストロベリースイーツが華やかにラインナップ！

ミニサイズの見た目にもキュートな「ストロベリーショートケーキ」は、しっとり滑らかなスポンジと上品な甘さの生クリームに苺を合わせ、繊細な味わいに仕上げました。メレンゲ菓子の「ピスタチオ パブロバ」は、外はカリカリ、食べると軽やかにとろける食感が魅力で、ピスタチオのクリームを花びらのようにあしらいました。サクサクのタルト生地に、苺のクリームとジューシーな苺やブルーベリーをトッピングした「フレッシュストロベリータルト」も必見です。



3段スタンドにはさらに苺スイーツ3種が並びます。苺ソースとマスカルポーネの濃厚なティラミスが相性抜群の「ストロベリーティラミス」や、ホワイトチョコレートをしのばせたシュー生地に、苺クリームとフレッシュ苺、春のお花をイメージしたチョコレート装飾をトッピングした「ストロベリーシュー」、サクサクのパイ生地で苺ゼリーとカスタードクリームをサンドした「ストロベリーミルフィーユ」など、春の訪れからインスピレーションを受けたパティシエ特性の鮮やかなスイーツをご堪能ください。

春の旬食材を味わうセイヴォリーや有馬山椒がアクセントの大人な卵サンドもお楽しみに。

春の味覚を存分に堪能できるシェフこだわりのセイヴォリーをご用意しました。蟹のほぐし身とブロッコリーをトリュフで香りづけした和風マヨネーズであえ、トリュフを削った贅沢な一品や、アスパラガス・牛肉・チェダーチーズを大葉で包み、さらにパートブリッグで包み揚げたパリパリのロール、そしてハマグリと山菜をハマグリから取る出汁とオリーブオイルのジュレであえた一品など、食べて、見て、春を感じる絶品セイヴォリーがティータイムを彩ります。香り高い有馬山椒がアクセントの卵サラダを、溢れんばかりにサンドした食べ応え抜群の大人な「たまごサンド」も登場。プレーンと苺の2種類のスコーンは、苺ジャムまたはクロテッドクリームを付けてお楽しみください。
【ストロベリーアフタヌーンティー～5種のフレッシュ苺の食べくらべ～概要】
■日程：2025年3月1日(土)～2025年5月6日(火)
■時間：
【3月】平日 11:00- / 13:30-（二部制）土日祝 11:00- / 13:30- / 16:00-（三部制）
【4月以降】 12:00- / 14:30-（二部制）
■料金：お一人様 6,800円 (税金・サービス料込)
■場所：33階「スモーク＆スピン」
■予約：

メニュー詳細
♦︎5種のフレッシュ苺の食べくらべ*
♦︎３段スタンド・苺スイーツ
：ストロベリーショートケーキ、ストロベリーミルフィーユ、ストロベリーティラミス、ストロベリーシュー、フレッシュストロベリータルト、ピスタチオ パブロバ
♦︎３段スタンド・セイヴォリー
：蟹とブロッコリーのマヨネーズ、山菜とハマグリのジュレ、グリーンアスパラガスと牛肉のロール
♦︎たまごサンド
♦︎プレーン＆ストロベリースコーン (ストロベリージャム・クロテッドクリーム付き)

*苺の入荷状況や気候により、種類を変更しご提供する場合がございます。予めご了承ください。
※表記料金には税金・サービス料が含まれています。
※画像はイメージで、メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。

センタラグランドホテル大阪について
大阪の新たなランドマークとして2023年7月に開業したセンタラグランドホテル大阪は、タイのセンタラ ホテルズ＆リゾーツが手掛ける高級ホテルブランドの日本第一号店です。活気あるエンターテインメントとショッピングの街、なんばの中心に位置する33階建のこのホテルは、スイートやコネクティングルームを含む515室の客室とクラブラウンジを備えています。館内には８つのレストランとバーがあり、最上階には大阪の絶景が見渡せる素晴らしいルーフトップレストランがオープン。伝統的なタイ料理や特製シーフード、本格的なステーキや燻製料理など、幅広いダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。上質な空間で本格的なタイ式トリートメントをご提供するスパ・センバリーは、カップルでご利用いただけるトリートメントルームのほか、本場のタイ古式マッサージやフットトリートメントもご利用いただけます。また素晴らしい眺望のスカイイベントルームやグランドボールルームでは、企業イベントやガラディナー、カクテルパーティーや懇親会など、あらゆるお集まりに対応できる最新設備を備えています。

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センタラ ホテルズ＆リゾーツについて
センタラ ホテルズ&リゾーツはタイを代表するホテルチェーンです。バンコクやプーケットといったタイの主要都市に加え、モルディブ、スリランカ、ベトナム、ラオス、ミャンマー、中国、日本、オマーン、カタール、カンボジア、トルコ、インドネシア、UAE に95のホテルを所有しています(2024年6月現在・開業準備中を含む)。センタラのポートフォリオには、センタラリザ ーブ、センタラグランド、センタラ、センタラブティックコレクション、センタラライフ、COSI の6つのブランドがあり、ラグジュアリーな離島の隠れ家から、ファミリーで楽しめる大型リゾート、また手頃なライフスタイル系のホテルまで、革新的な技術を兼ね備えた幅広いホテルブランドを展開しています。またホテル以外にも、最先端設備を有するコンベンションセンター や、受賞歴のある独自のスパブランド「センバリー」を運営しています。

これからの5年間で、センタラは世界トップ100のホテルグループになることを目指し、新しい地域や潜在市場に展開していく予定です。センタラが拡大を続けることで、世界各国でより多くのお客様にセンタラ独自のおもてなしをお楽しみいただけることでしょう。またセンタラのグローバル・ロイヤルティ・プログラム「CentaraThe1（センタラ・ザ・ワン）」は、会員様限定の特典や割引料金などを通じて、お客様のロイヤリティを高めていきます。


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